Pečené kuře zas trochu jinak :o)
Doba přípravy: 1h. 30 min. 4 porce Drůbeží maso 5 názorů
Suroviny
- celé kuře
- sůl
- sladká paprika
- sušený česnek
- kousek másla
- 1 cibule (velká)
- 1 konzerva kukuřice (malá)
- 1 rajčatový protlak (velký)
- kousek uzeného špeku (jen na chuť)
Postup přípravy receptu
Kuře očistíme, rozdělíme na půlky, osolíme, posypeme česnekem, paprikou.
Nakrájíme si cibuli a vložíme do pekáčku, k tomu přidáme kukuřici, špek, rajský protlak rozmícháme v 0,5 l vody a zalijeme s ním kuře na pekáčku.
nakonec dáme kousek másla, přikryjeme alobalem a pečeme, ale hodinku, dokud není kuře měkké, potom sundáme alobal a ještě chvíli pečeme pro křupavou kůrčičku :o) Jako přílohu podávám rýži, učitě se hodí i hranolky nebo jen vařené brambory.
Poznámka
Rajský protlak můžete i přisladit pokud je chuť a dají se přidat i fazole z konzervy, výborně se hodí ty velké červené :o)a samozřejmě i chilli já mám děti, nemůžu si to dovolit...
Někdy si je takhle připravím a nechám je přes noc v ledničce a upeču až druhej den ráno...
Přeji vám dobrou chuť Eva
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pečené kuře zas trochu jinak :o)
+
, krásný recept i foto
