Zapečená dýně hokaido s mletým masem
Zapečená dýně hokaido ukrývá šťavnatou náplň z mletého vepřového masa, slaniny, žampionů a mozzarelly. Malé dýně vydlabeme, naplníme masovou směsí a upečeme doměkka, až se chutě náplně pěkně propojí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 749 kJ / 1 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,86 g |
| Tuky | 118,06 g |
| Vláknina | 13,67 g |
| Cholesterol | 398 mg |
| Sodík | 2,53 g |
| Sůl | 6,18 g |
| Sacharidy | 19,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme žampiony a restujeme přibližně 8–10 minut dozlatova, až se odpaří tekutina, kterou pustily. Poté je odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 2: Dýně omyjeme. Odkrojíme horní části se stopkou a lžící odstraníme měkký střed se semeny. Vnitřek dýní potřeme olejem a osolíme.
Krok 3: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Anglickou slaninu umeleme. Mozzarellu slijeme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 4: Mleté vepřové maso promícháme s anglickou slaninou, cibulí, česnekem, mozzarellou a vychladlými žampiony. Směs opepříme a podle potřeby osolíme.
Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 190 °C. Pekáček potřeme olejem.
Krok 6: Připravenou masovou směsí naplníme vydlabané dýně a vložíme je do pekáčku.
Krok 7: Pekáček vložíme do předehřáté trouby a dýně pečeme 45–55 minut podle jejich velikosti.
Krok 8: Upečené plněné dýně vyjmeme z trouby a podáváme teplé.
Zveřejněno 12. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená dýně hokaido s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Xv8
Moje poznámka
Zapečená dýně hokaido s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Xv8
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 3 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 3 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 4 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 7 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 2 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 2 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 3 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 3 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 4 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 4 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 7 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 7 hodinami
Tématické fráze:
zapecene hokaido,
zapečené brambory s dýní hokaido,
zapečená dýně,
zapečená dýně s kuřecím masem,
zapečené hokajdo,
dyne plnena mletym masem,
dýně hokaido s kuřecím masem,
plněná dýně mletým masem,
dýně hokaido recepty,
zapečená plněná dýně,
recepty z dýně hokaido,
pečená dýně plněná mletým masem,
zapečená plněná hokaido,
hokaido plnene mletym masem,
pecene.hokaido,
plněná pecena dýně s mletým masem,
zapečené brambory s mletým masem,
zapečená dýně s mletým hovězím masem,
zapecene brambory s masem a hokajdo,
hokajdo zapečené
Suroviny:
dýně hokkaido,
maso vepřové mleté,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
žampióny,
sýr mozzarella,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)