Name: Kačenčin ovocný dortík
Total time: 2 h 30 min
Yield: asi 8 výsečí
Ingredients: Na korpus:; 4 vejce; 4 lžíce polohrubé mouky; 4 lžíce cukru; Na krém:; 1/2 hrnku moučkového cukru; 1/2 másla; 1 sáček vanilkového cukru; Dále také:; 230 g nakrájených jahod; 1 hrnek hroznového vína; 2 sáčky červeného dortového želé

Kuchařka: kacenka.pavlova

Doba přípravy: 2,5 hodiny asi 8 výsečí Dorty 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

Na korpus:
4 vejce
4 lžíce polohrubé mouky
4 lžíce cukru

Na krém:
1/2 hrnku moučkového cukru
1/2 másla
1 sáček vanilkového cukru

Dále také:
230 g nakrájených jahod
1 hrnek hroznového vína
2 sáčky červeného dortového želé

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Postupně pak vmícháme žloutky, mouku a cukr. Těsto nalijeme do dortové formy a piškot pečeme na 160°C asi 20 minut.
Ušleháním másla s cukrem připravíme krém.
Dortovou formu s piškotem obložíme pruhem papíru na pečení* a vychladlý korpus pak potřeme krémem, na který potom dáme nakrájené jahody a hroznové víno.
Uvaříme si želé dle návodu na obalu. Necháme ho trochu vychladnout a jakmile začne tuhnout, nalijeme ho na ovoce na dortu.
Dort pak dáme tak na 2 hodiny do lednice.