Ovocný dortík se želatinou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Niki.i

15 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava, bez doby tuhnutí)

7. 3. 2012 15:05

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	8 631 kJ / 2 063 kcal
Bílkoviny	80,28 g
Tuky	76,18 g
Vláknina	3,96 g
Cholesterol	1 659 mg
Sodík	770 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	262,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto: do mísy dáme žloutky, cukr a vlažnou vodu => třeme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh. Do mísy se směsí přidáme prosátou mouku a postupně budeme přidávat bílky, za stálého míchání!!!
Těsto vylijeme do vymazané a vysypané (hrubou moukou, či kokosem) dortové formy (pekáče). Pečeme do zrůžovění, necháme zchladnout a namažeme marmeládou (já použila rybízovou, ale může být jakákoliv).
Krém: utřeme 1-2 tvarohy (jak kdo má rád), zakysanou smetanu a bílý jogurt. Přidáme cukr (podle chuti). Nakonec vmícháme ztužovač připravený dle návodu na obalu. Takto hotovou směs dáme na vychladlý korpus a dáme ztuhnout do ledničky asi na 1 hodinu.
Ozdoba: na zchladlý dort naskládáme ovoce dle libosti.
Želatina: připravíme si želatinu podle návodu na obalu. Nalijeme na ovoce a opět dáme ztuhnout.
Můžeme podávat se šlehačkou. Dobrou chuť!

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (109x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Broskvový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 80 min

Jednoduchý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

S281354

Letní svěží dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JaneeS

Načíst daší

Komentáře

zrzka

24. 2. 2014 15:25

to nebude chyba receptu, ale toho, kdo to dělá

kateřina

24. 2. 2014 14:37

dort naprosto šílený. nedoporučuju

Lucka

1. 8. 2012 10:36

Mohla bych se prosím zeptat, chystám se na tento krásný dortík, ale chtěla bych dolů udělat dno z těch piškotů.. kolik?jedno male balení stačí? a kolik masla? to je vážně vše? jsem začátečník.. musím mít vše zadáno :D děkuji a péct ve velké nebo malé dortové formě???

Anna Kocikova

8. 3. 2012 18:53

Dortík vypadá velice hezky+13

rebeka

7. 3. 2012 20:42

úhledný dortík dávám mu bodík

7. 3. 2012 19:07

Taky mám moc ráda různé tvarohové nebo jogurtové dorty. Dno dělám z rozdrcených cukrářských piškotů, spojených rozpuštěným máslem - masu pak nadusám do formy a dám vychladit (dobrá varianta pro "líné" hospodyně nebo když není při ruce trouba - nebo taky vajíčka!). Bezvadné je dát do náplně jogurt Müller s ovocem, které bude navrchu (dávám 3 jogurty a 1 šlehačku na 1 želatinový ztužovač, ale určitě to jde zkombinovat i s tvarohem).

JaneeS

7. 3. 2012 18:04

Tyto tvarohovo-želatinové dezertíky jsou nejvděčnější a lze si kombinovat ovoce jaké máme nejraději, jak kompotované tak i čerstvé. Paráda +1

JanaDorazinova

7. 3. 2012 17:43

Super!

srettka

7. 3. 2012 17:05

Vláčný želatýnek, dobrota

Bibinka

7. 3. 2012 16:58

Niki.i, vítám tě do naší Topkové rodiny jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady u nás a s námi líbilo
Dortík a jeho tipy jsou velmi vděčná záležitost, kterým nikoho nezklameš a každý si pochutná. Máš 8.bod