Ovocný dortík se želatinou

Niki.i Kuchařka: Niki.i

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 15 názorů

Suroviny

Na těsto
12 lžic polohrubé mouky
12 lžic cukru krupice
6 lžic vlažné vody
6 vajec (žloutků!)
Na krém
1-2 tvarohy
zakysaná smetana 250 ml
bílý jogurt 150 ml
cukr moučka
ztužovač Dr.Oetker
Na ozdobu
ovoce (jahody, broskve, mandarinky, kiwi, banán, ananas, ... )
Želatina
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: do mísy dáme žloutky, cukr a vlažnou vodu => třeme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh. Do mísy se směsí přidáme prosátou mouku a postupně budeme přidávat bílky, za stálého míchání!!!
    Těsto vylijeme do vymazané a vysypané (hrubou moukou, či kokosem) dortové formy (pekáče). Pečeme do zrůžovění, necháme zchladnout a namažeme marmeládou (já použila rybízovou, ale může být jakákoliv).

  2. Krém: utřeme 1-2 tvarohy (jak kdo má rád), zakysanou smetanu a bílý jogurt. Přidáme cukr (podle chuti). Nakonec vmícháme ztužovač připravený dle návodu na obalu. Takto hotovou směs dáme na vychladlý korpus a dáme ztuhnout do ledničky asi na 1 hodinu.

  3. Ozdoba: na zchladlý dort naskládáme ovoce dle libosti.

  4. Želatina: připravíme si želatinu podle návodu na obalu. Nalijeme na ovoce a opět dáme ztuhnout.

  5. Můžeme podávat se šlehačkou. Dobrou chuť!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 4 157 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocný dortík se želatinou

  • zrzka zrzka(neregistrovaná)

    to nebude chyba receptu, ale toho, kdo to dělá;-):-p

    Odpovědět

  • kateřina kateřina(neregistrovaná)

    dort naprosto šílený. nedoporučuju

    Odpovědět

  • Lucka Lucka(neregistrovaná)

    Mohla bych se prosím zeptat, chystám se na tento krásný dortík, ale chtěla bych dolů udělat dno z těch piškotů.. kolik?jedno male balení stačí? a kolik masla? to je vážně vše? jsem začátečník.. musím mít vše zadáno :D děkuji a péct ve velké nebo malé dortové formě???

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Dortík vypadá velice hezky:-p+13:yes::-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    úhledný dortík:yes::yes: dávám mu bodík:yes::-):-K

    Odpovědět

  • Di Di(neregistrovaný)

    Taky mám moc ráda různé tvarohové nebo jogurtové dorty. Dno dělám z rozdrcených cukrářských piškotů, spojených rozpuštěným máslem - masu pak nadusám do formy a dám vychladit (dobrá varianta pro "líné" hospodyně nebo když není při ruce trouba - nebo taky vajíčka!). Bezvadné je dát do náplně jogurt Müller s ovocem, které bude navrchu (dávám 3 jogurty a 1 šlehačku na 1 želatinový ztužovač, ale určitě to jde zkombinovat i s tvarohem). :-K

    Odpovědět

  • JaneeS JaneeS

    Tyto tvarohovo-želatinové dezertíky jsou nejvděčnější a lze si kombinovat ovoce jaké máme nejraději, jak kompotované tak i čerstvé. Paráda +1 :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Super!:-):yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Vláčný želatýnek, dobrota:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Niki.i, vítám tě do naší Topkové rodiny jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady u nás a s námi líbilo;-)
    Dortík a jeho tipy jsou velmi vděčná záležitost, kterým nikoho nezklameš a každý si pochutná. Máš 8.bod:yes:

    Odpovědět

  • JezulkaS JezulkaS

    Tenhle druh ovocného dortu přímo miluju.:-p:-p:-p:-p Posílám +1bod.:-D

    Odpovědět

  • IVCA IVCA(neregistrovaný)

    holky péct se nebude nejsou vejce,jenom z bebe sušenek..:-):-D

    Odpovědět

  • Miquel Miquel

    Ovocné dorty mám nejradši;-):yes:+bod

    Odpovědět

  • issa88 issa88

    MŇAM TAKY JSEM DNES DĚLALA S s banánem a mandarinkama

    Odpovědět

  • Petra Ku. Petra Ku.

    To se mi líbí! Variaci na tento recept jsem dnes taky provedla, akorát korpus mám kakaovej a jako ovoce kiwi a jahody :-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: ovocné dorty se želatinou ovocný dort se želatinou recept ovocný dort s želatinou tvarohový dort se želatinou tvarohový dort s ovocem a želatinou ovocný dort se želatinou třená buchta s ovocem a želatinou rybízová buchta se želatinou ovocne dorty s zelatinou dort z kiwi s želatinou dort s ovocem a zelatinou recept na ovocny dort s zelatinou tvarohový dezert s želatinou ovocný dort s želatinou recept dorty s ovocem recepty dort se zelatinou dezert s ovocem a želatinou tvarohový dezert se želatinou buchta s tvarohem a želatinou ovocný dortík recept