Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocné dortíky tříbarevné

Tyto efektní tříbarevné dortíky se skládají z kakaového korpusu, jahodové a mangové náplně. Díky potření malinovým džemem je korpus krásně vláčný. Povrch dortíků můžete dozdobit dle vlastní fantazie. S půlkami jahod a lístky máty budou vypadat úžasně.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby tuhnutí náplní

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí náplní)

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 790 kJ /
3 296 kcal
Bílkoviny60,73 g
Tuky243,54 g
Vláknina16,66 g
Cholesterol 1,18 g
Sodík 649 mg
Sůl1,65 g
Sacharidy206,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a začneme přípravou korpusu. Krok 2: Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté světlé pěny. Přimícháváme olej, mléko, mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakao. Krok 3: Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě asi jen 10 minut. Zkoušíme špejlí. Krok 4: Necháme vychladnout ve formě. Vychladlý potřeme malinovým džemem. Krok 5: Připravíme jahodovou náplň. 4 plátky želatiny namočíme do 4 lžic studené vody a necháme 10 minut nabobtnat. Několik jahod odložíme na dozdobení, zbytek rozmixujeme. Krok 6: Nabobtnalou želatinu rozehřejeme - nesmí se vařit. 300 ml smetany ušleháme dotuha. Přimícháme k ní 100 g kondenzovaného mléka, rozmixované jahody a rozehřátou želatinu. Promícháme a nalijeme na korpus. Dáme chladit. Krok 7: Mangová náplň se dělá stejně, jen se přidá rozmixované mango. Nalijeme na ztuhlou jahodovou náplň a dáme tuhnout - nejlépe přes noc. Krok 8: Po ztuhnutí vykrajujeme dortíky pomocí formičky o průměru asi 6 cm. Krok 9: Dozdobíme jahodou a mátou.

Zveřejněno 5. 7. 2013

Poznámka autora Dooga

Nedivte se barvě mangové náplně. Jsem bebil. Originál je jemně apricot. Ale mě to bylo málo a nemaje jinou přidal jsem malinko zelené barvy - tak proto.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné dortíky tříbarevné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kjqv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné dortíky tříbarevné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kjqv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tak tyhle jsou dokonalé a pro oko velmi hezké!

Dooga: souhlas, zmizly, nepočkaly na foto, prej nemám votravovat a zdržovat - slova pana starosty, no toto :-O:-O:-D:-S:-S;-):-p:-D:-D:-D

Eva Hájská: Děkuji. Je pravda, že je tak lehký, že hned zmizí. ;-):-D

Eva Hájská 9. 7. 2013 06:00
Fantastický recept. Vyzkoušela jsem a je to ideální letní dezert - lehký, nepřeslazený, nadýchaný a hlavně výborný. Díky za recept.:yes:

Paráda, Vašku;-)..

:yes::yes::yes::yes::yes::yes:Bingo:-K Mňam,tisknu

Koukám na tu parádu, Vašíku a také na starý dobrý ronic, tedy aspoň u mne, mám ho snad už 20 let a kuchyni bez něj si neumím představit. Za dortíky 15. bodík :-p:-K:yes:

:yes::-*není co dodat..mistrovské dílko:-K:-K:-K

Severinka: Normální kulaté jako na cukroví. ;-)

no toto:-O:-O:-Oúžasné;-):yes::yes:, jen bych ještě ráda viděla to vykrajovátko jak vypadá;-);-)

Dooga: Dokonalé :-p:yes::-K

nádherné lehoučké dortíčky:yes::-D

úžasné :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p:-p:-p

hosta: Asi jinej gang. ;-)

Tématické fráze:
ovocné dorty recepty s fotografiemi, ovocne dorticky, ovocné dortíky, ovocnè dorty recepty, tribarevny zelatinovy dort, recept na ovocne dorticky, pecene ovocne dorty, pečené ovocné dorty recepty, ovocná pěna na dorty recepty, ovocne dortiky recept, fantastické dorty recept, studené ovocné dorty, recepty s fotografiemi, dezert třibarevne řezy, ovocné dortíčky recept, minidortíky, recepty na ovocné dorty, ovocny dortiky, ovocne dorty, ovocná pěna z manga

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, kakao, olej, mléko, kypřící prášek, smetana ke šlehání, mléko kondenzované, želatina, mango, jahody, džem malinový, máta

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu