Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinované kuřecí s hroznem (i pro diabetiky)

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba tepelné úpravy: 50 min

50 min (50 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie644 kJ /
154 kcal
Bílkoviny0,40 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si nalijeme marinádu a olej do misky, pokud chceme ostřejší, přidáme i ostrý kečup a chilli a pečlivě promícháme. Marinádou potřeme čtvrtky ze všech stran i pod kůží a necháme odležet aspoň na 1 hodinu. Krok 2: Do misky vložíme několik rozmáčknutých nebo přeříznutých kuliček vína a pečlivě je ve zbytku marinády obalíme, pomačkáme a rovněž odložíme. Krok 3: Po této době rozpálíme tuk a zprudka na něm maso opečeme, pak stříkneme trochu vody a dusíme. Asi po 20 minutách vlijeme do misky s vínem víno tekuté, pečlivě promísíme zbytek marinády a i s hroznem přidáme k masu, dusíme dál cca 15-20 minut – do měkka. Poléváme šťávou s rozmačkaným hrozny, které ještě změklé pěkně rozmačkáme o stěnu pánve nebo kastrolu, aby se jejich šťáva promísila s výpekem. A maso obracíme. Krok 4: Vypneme sporák a necháme 10 minut dojít, dochutíme solí. Šťáva chutná sladkokysele, připomíná ty směsi Uncle bens a maso je šťavnaté. Na talíři přelijeme maso šťávou a můžeme přidat i hroznové víno jako ozdobu. Jako příloha se hodí rýže, brambory nebo i jen pečivo. Já přílohu nedělala žádnou. Recept je můj vlastní výmysl, jídlo je velmi lehké a v těchto horkých dnech přímo ideální.

Zveřejněno 23. 8. 2011

Poznámka autorky spagetka

Kořeněný olej Exotická Afrika jsem koupila v Lídlu, měli tam asi 8 druhů o obsahu 100 ml, koupila jsem je na vyzkoušení. Tenhle se skládá z řepkového oleje, extraktu pomeranče, kmínu, chilli, hřebíčku, koriandru, zázvoru, muškátového oříšku, kardamomu

Marinádu jsem taktéž koupila v Lídlu - je velmi jemná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované kuřecí s hroznem (i pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ypL7

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované kuřecí s hroznem (i pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ypL7

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-p:-p:yes::yes::yes::-D

Ta šťávička je dokonalá, ráda bych si jen tak lízla...:-p Jsem po večeři, tak jen na chuť;-). Určitě super jídélko, posílám bod.:yes:

super receptík a ty hrozny ;-)bezva kombinace,však jsem na to čekala celý den,vypadá to moc dobře:-p:yes:+1

O Kořeněném oleji Exotická Afrika se může asi jen zdát, leda Kauflan. Každopádně se mi to líbí. To hrozno v jídle je zajímavé:-p

se mi to odeslalo dvakrat,tak to mazu a radsi chvalim jeste jednou:-D:yes:

basta sama gulka,vypada to bajecne exoticky,a podavas to v africkem uboru? jako stylove myslim:-)) za prozpevovani lidovek z cerneho kundinentu? :-)) stylove nestylove,sem s tou dobrotou:-p:yes:

Zajímavý recept s pěkným fotopostupem ;-):-D +:yes:

Krásný rcp.:-K;-):-):yes:

Tématické fráze:
recepty z masa pro diabetiky, kuřecí maso pro diabetiky, hroznové víno pro diabetiky, co s hrozny, kureci maso s hrozny, hroznove vino a diabetici, recepty pro diabetiky, recept pro diabetika z masa, kureci salat s hrozny, hroznove vino a diabetik, olej pro diabetiky, recepty pro diabetiky, kuřecí řízek pro diabetiky, recepty kuřecí maso pro diabetiky, maso na hrozny, hroznová šťáva a diabetik, může diabetik bramborovou vodu, kureci maso pro diabetika, diabetici a maso, recepty z kureciho pro diabetiky

Suroviny:
kuře čtvrtky, marináda, kečup ostrý, koření chilli, víno hroznové, olej africký z hroznů a pomerančů, víno bílé suché, tuk, voda, sůl

Přidat fotografie receptu