Kompot z oloupaných broskví pro další použití
Tento jednoduchý a tradiční recept vám umožní zpracovat větší množství broskví a vytvořit sladkou konzervu, kterou můžete použít do dezertů, jogurtů, koláčů nebo ji podávat samotnou.
Suroviny pro 1 dávka
3 sklenice po 750 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 519 kJ / 1 080 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,00 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 85 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 235,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny broskve dáme do vařící se vody, chvilku je tam necháme, potom dáme rychle pod vodu studenou, aby nám šly loupat, co nejde sloupnout, tak ořízneme.
Krok 2: Broskve nakrájíme na menší kusy a dáváme do umytých sklenic (nejlépe 750 ml).
Krok 3: Nasypeme na broskve cukr, přidáme badyán. Uvaříme na nálev vodu s kyselinou citronovou, převaříme jí a hned zalijeme broskve ve sklenicích a dobře zavíčkujeme.
Krok 4: Do zavařovacího hrnce, nebo obyčejného vyššího hrnce dáme vodu, když se začne vařit, naskládáme připravené sklenice a od bodu varu necháme přikryté sterilovat 15 minut.
Krok 5: Vysterilované sklenice vyndáme, obrátíme dnem nahoru, necháme vystydnout, otočíme zpět a uložíme.
Zveřejněno 27. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kompot z oloupaných broskví pro další použití
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YVOK
Moje poznámka
Kompot z oloupaných broskví pro další použití
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YVOK
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 10 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 11 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 20 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 6 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 7 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 8 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 9 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 9 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 9 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 10 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 10 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 10 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 10 hodinami
Tématické fráze:
kompot z broskví,
broskve kompot,
kompot broskve,
zavařené broskve,
broskve,
broskve kompot recept,
jak sloupnout broskve,
kompot z broskví recept,
zavařené broskve recept,
recept na kompot z broskví,
recept na zavařené broskve,
jak se loupou broskve,
broskve recepty,
jak zavařit broskve recept,
recepty zavařené broskve,
kompot s broskví,
rychlý kompot z broskví,
broskev kompot,
jak rychle oloupat broskve,
recept zavařené broskve
Suroviny:
broskve,
cukr krystal,
badyán,
voda,
kyselina citronová
Komentáře (2)
Bibi, doufám, že jsi slupky nevyhodila, ale usušila a v zimě z nich máš primovní čajíček