Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý dia moučník s marmeládou

Name: Rychlý dia moučník s marmeládou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 30 g rozpuštěné vlahé Hery nebo jiného tuku; 40-50 g práškového sladidla Clara na pečení nebo jiné; citronová kůra; 1 dcl mléka; 200 g polohrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; dia meruňková marmeláda; trochu tuku na vymazání formy; kokos nebo hrubá mouka na vysypání formy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas

7 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

7. 12. 2011 20:57

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 740 kJ / 1 133 kcal
Bílkoviny	40,76 g
Tuky	36,62 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	524 mg
Sodík	339 mg
Sůl	1,09 g
Sacharidy	157,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy dáme celá vejce, sladidlo, citronovou kůru, rozpuštěný vlahý tuk a vše důkladně prošleháme. Přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, mléko a vše opět smícháme.
Těsto dáme do vhodné formy, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Po vychladnutí rozřízneme v polovině, potřeme marmeládou, spojíme a na povrchu můžeme mírně poprášit sušeným mlékem s troškou sladidla.

Poznámka autorky receptu

Na pečení jsem použila formu ve tvaru věnce a taky jsem vyzkoušela formu na malé bábovičky. Tam jsem použila těsto z 1,5 dávky a měla jsem 6 ks, mají objem necelé 2 dl. Může se péct v jiné menší formě, v muffinkové i na pekáčku. Tam můžeme použít papír na pečení a nemusí se vymazávat a vysypávat.

Sladidlo které jsem použila má menší sladivost než cukr, 100 g sladidla nahradí 63 g cukru. Neztrácí sladivost ani při vysokých teplotách tj. 250 °C. Může se samozřejmě použít jiné sladidlo, vhodné na pečení a dáme si ho dle potřeby.

Tento rychle připravený moučník nám chutnal, tak předávám dál k případnému vyzkoušení.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25x)