Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 028 kJ / 963 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,74 g |
Tuky | 28,27 g |
Vláknina | 15,54 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 594 mg |
Sůl | 1,33 g |
Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením a natierame mäso. Naň položíme slaninu, stočíme do závitkov a napichneme na kovové ihly ( ja som nemala, tak prišli na rad bambusové špajdle ). Závitky grilujeme asi 20 min ( na panvicu stačí 1 polévková lžíce oleja ).
Krok 2: Placky: Umyté, osušené mäso pokrájame na malé kocôčky alebo pásiky, ochutíme s korením, soľou, pridáme vajcia, cibuľu, roztlačený cesnak, zemiakový škrob, sójovú omáčku, olej, mletou papriku, vegetu, strúhanku. Premiešame a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Z masy odoberáme lyžicou a na rozohriatom oleji vyprážame placky. Podáváme zo zemiakmi a šalátom.
Zveřejněno 24. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Moje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Nejnovější recepty
Kuřecí závin à la kebab
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 23 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno 4. 7. 2025 09:01
Meruňková buchta s drobenkou
Přidáno 3. 7. 2025 13:01
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vdolky naší holky
Martina S. před 30 minutami
Květákové placičky
Linova před 38 minutami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 1 hodinou
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 1 hodinou
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 1 hodinou
Hamburgerové bulky
Ajfel před 1 hodinou
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
smyslnaorchidej před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
hlavek.lukas před 2 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
1anoli1 před 2 hodinami
Letní moučník
Marcela0123 před 2 hodinami
Tématické fráze:
pekingske kureci maso,
pekingské maso,
pekingské placičky,
pekingsképlacky,
pekinske placičky,
pekinské placky,
pekingská omáčka,
pekinkske placky,
recept na pekynske placky,
pekingské maso recept,
pekinské placky recept,
pekinske placičky,
pekingska omáčka recept,
pekinsky placky,
pekingský placek,
peginská omáčka recept,
pekindske zelí recepty,
pekynske placky,
pekindske placky,
pekinske platky
Suroviny:
maso kuřecí,
slanina,
koření grilovací,
olej,
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
česnek,
škrob bramborový,
kečup sladký,
omáčka sojová,
olej,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
sůl,
vegeta,
pepř
Komentáře (9)
Inak, autorka mala na mysli maličké kocky, takže správne je kocôčky.
zo zemiakmy - správne je: so zemiakmi
chýbajú čiarky medzi slovami