Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 43 489 kJ / 10 394 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 142,51 g |
Tuky | 652,90 g |
Vláknina | 33,45 g |
Cholesterol | 1,87 g |
Sodík | 6,99 g |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 970,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, tuk, med a mléko rozpustíme v horké vodní lázni. Pak vmícháme vejce (směs nesmí být příliš horká, aby se vejce nesrazilo). Po zchladnutí vmícháme mouku, sodu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho buď na dva větší nebo tři menší díly. Každý díl rozválíme na placku a vykrojíme (na dva díly vykrajujeme větší poklicí, na tři díly krájíme okrajem dortové formy). Placky pak dáme na plech vyložený pečícím papírem a každý zvlášť pečeme 10 minut na 180°C. Na horní placku ale před pečením přijde ještě poleva.
Krok 2: Poleva:
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Zveřejněno 27. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Moje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Nejnovější recepty
Mandlový rebarborový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový džem s rumem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové carpaccio
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové košíčky
Přidáno před 18 hodinami
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno 8. 6. 2025 08:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kinder řezy
anickapp před 26 minutami
Vuřt guláš
LendaRys před 28 minutami
Jemná sýrová polévka s fazolkou
Kajkajak před 43 minutami
Mleté maso ve smetanové omáčce
Iveta. před 2 hodinami
Kančí po cikánsku
capek před 2 hodinami
Rajská omáčka v pomalém hrnci
radekfiala před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Raddkaa před 3 hodinami
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 15 hodinami
Třešňové muffiny s čokoládou
xjanax před 16 hodinami
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 17 hodinami
Tématické fráze:
medovník,
kakaový medovník,
medovník recept,
poleva na medovník,
medovník kakaový,
recept na kakaový medovník,
medovník poleva,
medovník z krupice,
kakaový medovník recept,
medovník originál recept,
medovník na plech,
kakaový medovník na plech,
recept na medovník,
medovník recept na plech,
medovník recept krupice,
medovník babičcin recept,
medovník recept kakaový,
recept medovník,
kakaovy medovnik top recepty,
medovnik krupice
Suroviny:
cukr krupice,
máslo,
vejce,
med,
mléko,
soda jedlá,
mouka hladká,
ořechy,
cukr krupice,
med,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
rum,
solamyl,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
máslo
Komentáře (6)