Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 606 kJ / 862 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 115,33 g |
Tuky | 20,87 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 46,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně na kratší nudličky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší měsíčky
Krok 3: . Smícháme s masem a přidáme ze snítek obrané lístky citronového tymiánu. Vše osolíme a opepříme. Po promíchání těchto surovin necháme odležet cca 2 hodiny v chladu.
Krok 4: Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového sádla. Jakmile je sádlo rozpálené vložíme maso s cibulí a za stálého míchání opékáme dokud cibule nezačne lehce zlátnout a maso nejeví známky opečení.
Krok 5: Podlijeme vývarem a necháme probublávat.
Krok 6: Rozvařující se cibule nám vytvoří lehce zahuštěnou omáčku. Jakmile je maso měkké tak podáváme s vařenou rýží nebo bramborem.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Moje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 2 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 4 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 4 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 5 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 5 hodinami
Tématické fráze:
tymian citronový,
citrónový tymián,
vepřová kýta na tymiánu,
jak vypadá tymián,
tymián citronový recepty,
citronový timian,
vepřové ragú,
ragú z vepřové kýty,
vepřové ragú recept,
citronový tymián recepty,
kýta vepřové maso recepty,
timián citronový,
tymián citronový - vaření,
recept tymián citronový,
vepřové na tymiánu,
recepty vepřové ragu,
tymian recepty,
recept citrónový tymián,
vepřová kýta tymian recepty,
jak pěstovat citronový tymián
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
tymián citronový,
vývar masový,
sůl,
pepř citronový,
sádlo vepřové
Komentáře (14)
parádní jídlo, opravdu.. smekám