Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 60 minut 5 porcí Mleté maso 9 názorů

Suroviny

1/2 kg mletého vepřového masa
5 ks žlutých paprik
petrželová nať
1 hrnek rýže (uvařené)
2 vejce
1 cibule (malá)
koření na mletá masa
mrkev
sůl
pepř
zeleninový bujón
rajský protlak
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté vepřové maso promícháme s kořením, solí, pepřem, syrovými vejci, sekanou petrželovou natí a poté vmícháme i uvařenou rýži.

  2. Poctivě propracujeme, a naplníme do připravených paprik, které zbavíme jádřinců a vrchní odkrojenou část se stonkem si necháme na přiklopení náplně před pečením.

  3. Papriky naskládáme do pekáče a zalijeme vodou s rozmíchaným zeleninovým bujonem a polévkovou lžicí rajského protlaku, nadrobno nakrájenou cibulí a jednou mrkví.

  4. Pečeme pozvolna v troubě zakryté cca 45 minut a poté dopečeme odkryté cca 15 minut.

  5. Vzniklou vypečenou šťávu propasírujeme a dle potřeby pokud je to třeba tak zahustíme instantní jíškou.

  6. Příloha nové brambory s petrželkou a máslem.

Poznámka

Tato varianta u nás vítězí nad verzí s rajskou a knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 274 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě

  • Zdenka Zdenka(neregistrovaná)

    Je to moc dobra namka.Pochvala i od manzela:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mnam, výborná záležitost, akorát jsem nepřidala kečup. I tak je to dobrůtka. Fotka přidána a bodík taky:-K:yes:

    Odpovědět

  • Dashenka Dashenka(neregistrovaná)

    Výsledek je moc dobrý, jen jsem asi měla moc malé papriky, protože spousta masa mi zbyla a upekla jsem ho jen jako bochánky. Také bych nešetřila protlakem, ty jsem použla rovnou dva a ještě natavila smetanou na vaření, po upečení lusků. Děkuji za inspiraci:-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hezké... Zrovna mi v troubě bublá něco podobného, ale v zelných listech. Mělo to být v listech vinných , vše připravené, jen je manžel jaksi nedovezl...Bůhví, na co myslel. ;-) Teplé papriky moc nemusím, ale musím jim přiznat, že náplň i omáčku ochutí dokonale - dobrota :-p.

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Dělám podobně,jenom nedávám vodu a rajský protlak..:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka

    Mily Otto, tohle u nas asi zvitezi taky, protoze manzel rajskou opravdu moc nemusi, vlastne ji nema rad. :-)) Takze mi nezbyva, nez poslat bodik, v poradi uz 4. Urcite nebude posledni. ;-) Ulozim, doma vyzkousim. Krasne fotky. :-K

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Colombo:-Kto jistě i u nás bude :-Ohit:-p:yes:jak jinak než 3.bodík udelit:yes:;-)

    Odpovědět

  • Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

    Posilam bodika,vypada to super,manzel take moc nemusi rajskou a tohle si da urcite. Jen otazka,na kolik stupnu to pect v horkovzdusne troube??

    Dekuju

    Odpovědět

  • Lenka30 Lenka30

    tak to vypadá moc mňamózně :-p bodík mňam :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: plněné paprikové lusky pečené plněné pečené papriky v troubě plněný paprikový lusk pečený plněné papriky pečené v troubě plněné papriky v troubě pečené plněné papriky pečené paprikové lusky plněné papriky plněné papriky pečené pečený paprikový lusk pečené plněné paprikové lusky pečené papriky plněné pečené papriky plněné papriky s mletým a rýží plněný paprikovy lusk plněné papriky mletým masem recepty pečené plněné papriky zapecene papriky s mletym masem pecena plnena paprika plnene papriky zapecene

Zapomněl/a jsem heslo