Mandlové rohlíky

Azumi Kuchař: Azumi

6 ks Slané pečivo 3 názory

Suroviny

400 g hladké mouky
1 sáček sušeného droždí (7g)
180-230 ml mléka (podle nasákavosti mouky)
1 žloutek
70 g másla (změklého)
1 lžička citronové kůry
40 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
50 g loupaných mandlí (nasekaných),
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do mouky vmícháme droždí. Ve vlažném mléce prošlehejte žloutek a vmíchejte máslo, špetku soli, citronovou kůru , cukr i vanilkový cukr.

  2. Pak nalijte mokrou směs do suché a zadělejte středně tuhé těsto. Nechte hodinu kynout.

  3. Vyválejte na 6 trojúhelníků, stočte do rohlíku a nechte 15 minut kynout na plechu.

  4. Zároveň namočte mandle do vlažné vody.

  5. Rohlíky potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte mandlemi.

  6. Pečte v troubě na 170°C asi 20 minut. Přeji doboru chuť. :-)

Poznámka

TIP: Mandle můžeme nahradit třeba mákem,solí a nebo kmínek

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Mandlové rohlíky

  • savlinka savlinka

    + bodík:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Azumi, rohlíky jsem vyzkoušela a navrch jsem dala mandle, ale strouhané, aby to bylo jemné;-) Dávám 2.bod:yes:a přidala jsem ti fotky.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Veronika, prečítaj si, prosím, po sebe recept, máš tam nejaké nezrovnalosti a oprav to. (Vyválejte na 6 trojúhelníků, namočiť mandle, zaradenie do kategórie...)

    Odpovědět

Tématické fráze: rohlicky z mandlove mouky mandlová mouka recepty rohlíky bez mouky slane mandlove pecivo mandlove slane pečivo recepty z mandlové mouky rohlík bez mouky mandlové rohlíčky recept na mandlove rohlík mandlovy rohlik slané recepty z mandlové mouky loupané rohlíky veronika verbikova mandlové rohlíčky bez mouky slané mandlové slané pečivo mandlové rohlíky s mandlemi slané mandle recept

Zapomněl/a jsem heslo