Burger s grilovaným kuřetem a mozzarellou

Grilování Doba přípravy: 10 minut, marinování 5 minut, grilování 5 minut 3 názory

Grilování Doba přípravy: 10 minut, marinování 5 minut, grilování 5 minut 3 názory

Suroviny 4 porce

2 kuřecí prsní řízky (celkem 400 g) vodorovně rozpůlené na tenké plátky
2 lžíce panenského olivového oleje + další na potření
1 lžíce citronové šťávy
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
4 hamburgerové housky podélně přepůlené
majonéza k podávání
250 g Mozzarelly nakrájené na plátky
K podávání:
janovské pesto
hoblinky Parmazánu
listy salátu

Postup přípravy receptu

  1. V nekovové nádobě promíchejte kuřecí medailonky s olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Zakryté nechte pět minut marinovat.

  2. Potřete rozkrojené housky olejem, rozložte je řeznou plochou vzhůru na plech vyložený papírem na pečení a grilujte v předehřáté troubě pod grilem dozlatova. Stačit by měla jedna minuta.

  3. Kuřecí medailonky opékejte na rozpálené grilovací pánvi asi dvě minuty z každé strany.

  4. Potřete obě poloviny housek majonézou a na spodky navršte grilované kuřecí medailonky, mozzarellu, pesto, parmazán a salátové lístky. Přiklopte vrchními půlkami housek a podávejte.

Poznámka od kuchařky

Přeji dobrou chuť :-)

Komentáře k receptu Burger s grilovaným kuřetem a mozzarellou

  • Nikina Nikina

    Ještě bych chtěla dodat, že místo majonézy jsem použila bílý jogurt, ochucený solí, pepřem, citronovou šťávou a nasekanou čerstvou bazalkou :-)

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    Recept jsem vyčuchala na Apetitu, burger je prímo vynikající a je škoda, že tady má tak málo bodů - pridávám s dovolením foto a bod :yes:

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Škoda že není fotečka, určitě by to byla pastva nejen pro jazýček, ale i pro oči, posílám 1. bod:yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí burger recept jakse pece burgr recepty burger s kuřecím burger s kuřecím masem a mozarellou jak dlouho se peče burger burgery kureci recepty burger s grilovaným kuřecím a mozarelou kuřecí medailonky s mozarelou kuřecí burger s mozzarellou grilovaná mozzarella na grilu burger s grilovanou mozzarelou kuřecí burger s mozzarella cuketa s grilovanym hermelinem marinovaná mozzarella apetit grilovaný kuřecí burger kuskus nebo burger burger s mozzarelou masový burgr burgerove housky vynikající burger