Banánovo-čokoládový krém

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Doba přípravy: 15 minut Moučníky , Krémy, polevy, náplně 2 názory

Suroviny

2 větší zralé banány
1 pomeranč
asi 3 lžičky cukru
100 g hořké čokolády
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané banány rozmixujeme na pyré, zůstanou-li menší kousíčky, vůbec to nevadí. Banánové pyré dáme do rendlíku, přidáme cukr a šťávu vymačkanou z jednoho pomeranče.

  2. Rendlík začneme zahřívat, až se směs začne vařit, povaříme asi 2-3 minuty. Musíme stále dobře míchat, jinak se houstnoucí banánová směs připálí.

  3. Pak rendlík odstavíme z tepla a přisypeme čokoládu nalámanou na kostičky. Stále mícháme, až se čokoláda rozpustí a spojí s banány.

  4. Krém přendáme do skleniček a necháme vychladnout. Krém po vychladnutí hodně zhoustne.

  5. Hotový v uzavřených skleničkách vydrží asi 14 dní v chladničce. Z této dávky jsem měla 3 malé skleničky.

Poznámka

Cukru si můžeme přidat víc nebo miň, podle toho, jak kdo rád sladké.

Krém se hodí na naplnění palačinek, na lívance, můžeme si s jím namazat třeba vánočku, ale úplně nejlepší je ho jen tak mlsat lžičkou :o)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Banánovo-čokoládový krém

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    PaCaOl: tahle verze RAW bez vaření by jistě taky šla, ale tím, že banány povaříme s trochou cukru, dostanou konzistenci trochu jako rosol, krásně to tím vařením pomocí cukru zhoustne a tak je to vlastně takový falešný džem. Do té verze bez vaření bych v tom případě přidala lžíci chia semínek, aby krém zahustily :-*

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    Já bych volila bez vaření a cukr snad žádný - banán, čokoláda jsou sladké dost - k rychlé spotřebě, může být dobré ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: čokoládový krém do skleniček bananovocokoladovy krém rychlá kuskusové torta kakaovo banánový krém cokoladovy krem s bananem krem do sklenicky cokoladovy krem do sklenicky banánové krémy tncz nova bananovo cokladovy krem banánová krém čokoládový krém bez cukru banánový krém recept recept na bananovy krém recept banany do sklenicky banonovo cokoladovy krem cokoladovy krem recept čokoladovy krem s ananasem krem na dorty kakaový banánovy recept na banánovočokoládový krém