Třešňová bublanina
Třešňová bublanina je oblíbený letní dezert, který přináší sladkost třešní a lehkost nadýchaného těsta. Tato verze kombinuje křehkost lineckého těsta s jemností třeného, šťavnaté třešně se při pečení propadají do měkkého těsta, čímž vzniká lahodná, sladká bublanina.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 914 kJ / 3 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,01 g |
| Tuky | 174,49 g |
| Vláknina | 19,57 g |
| Cholesterol | 1,89 g |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 466,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z lineckého těsta vyválíme plát asi 3 mm silný, který položíme na namaštěný plech s vysokými okraji a ve střední teplotě napůl upečeme.
Krok 2: Třená hmota: máslo mírně nahřejeme a šleháme spolu s moučkovým cukrem, postupně přidáváme žloutky. Do vyšlehané hmoty zvolna zamícháme prosátou mouku, citronovou kůru a vanilínový cukr. Hmotu rozetřeme rovnoměrně na předpečený linecký plát těsta.
Krok 3: Na povrch rozložíme očištěné třešně. Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě do zlatového zabarvení. Vychladlou bublaninu krájíme na dílky a pocukrujeme.
Krok 4: Bublaninu můžeme také péci v pekáči nebo v miskách z hliníkové folie, které předem vymastíme.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D2WK
Moje poznámka
Třešňová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D2WK
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 1 hodinou
Staročeský kuba
Přidáno před 4 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vídeňské brambory
poirotka před 36 minutami
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 3 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 3 hodinami
Těsto na pizzu
Filomenka před 3 hodinami
Šunkofleky
veronika_straka před 4 hodinami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 4 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 5 hodinami
Bílkový chlebíček
Jajav před 6 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 7 hodinami
Tématické fráze:
třešnová bublanina,
třešnová bublanina recept,
trena tresnova bublanina,
bublanina třešňová,
recept na tresnovou bublaninu,
bublanina recept,
třešňové bublanina recept,
recept na bublaninu,
třešňová bublanina šlehačková,
třešnove bublaniny,
bublanina,
tresnova bublanina top recepty,
recept třešňová bublanina,
třešnová bublanina recepty,
ťřešňová bublanina třená,
třešňový bublanina,
trešňová bublanins,
třená bublanina,
tresnova trena bublanina,
třešňová bublanina z remosky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
žloutek,
citron,
kypřící prášek do pečiva,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
citron,
cukr vanilinový,
mouka hladká,
třešně,
tuk,
cukr moučkový
Komentáře (3)
A ešte jedna vec, nikdy nič nepredpečiem, ale strčím do rúry všetko naraz, vždy je to ok, celý koláč sa pekne prepečie.
Výsledok je dobrý, ale kto nemá skúsenosti, suroviny ho budú veľmi miasť a neviem, či by to urobil.