Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsíčka s omáčkou z tykvových semínek

Name: Kuřecí prsíčka s omáčkou z tykvových semínek
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kuřecí prsa; dýňová semínka; olej olivový; sůl; mletý pepř; 2 PL kysané smetany; 2 PL hladké mouky na zahuštění; 1 bujón houbový

Marjanna

6 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

2. 2. 2015 07:45

Kuřecí prsíčka s omáčkou z tykvových semínek

Přidat fotku

2 2 kuřecí prsa

dýňová semínka

olej olivový

sůl

mletý pepř

2 PL 2 PL kysané smetany

2 PL 2 PL hladké mouky na zahuštění

1 1 bujón houbový

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 680 kJ / 880 kcal
Bílkoviny	168,16 g
Tuky	14,90 g
Vláknina	0,65 g
Cholesterol	403 mg
Sodík	742 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	17,86 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuracie prsia rozrezeme na rezne. Mne z dvoch prs vyslo 12 reznov. Neklepem. Nasolime, okorenime. Posypeme prazenymi tekvicovymi semienkami, to urobime aj na druhej strane. Vyprazame na olivovom oleji.
Do hrnca dame 2dl vody s bujonom a privedieme k varu. Opecene rezne z oboch stran davame do vriacej vody.
Ked opecieme vsetky rezne, do oleja dame 2 lyzice smotany, miesame, kym sa nerozpusti a vlejeme do hrnca s vodou a masom. Nechame trocha prevriet, potom podusime aspon 10 minút.
Maso vyberieme. Vo vode rozhabarkujeme muku a zahustime omacku. Maso dame spat do omacky. Podavame s ryzou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha

Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Miquel

Kuřecí prsíčka s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

peca193 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na dokonalou dýňovou polévku: Chuť vylepší poctivý vývar, česnek, zázvor nebo kokosové mléko

Vynikající carpaccio z hub: To hříbkové podle původního italského receptu je originálním předkrmem

Naše chalupářská kuchařka: Knižní novinka, do které se budete chtít zakousnout, je konečně na trhu

Komentáře

Marjanna

4. 2. 2015 19:20

tejaja: dakujem aj ja zdravim

tejaja (moderátorka)

4. 2. 2015 18:52

Marjanna: Takže som to opravila dobre.

Pozdravujem do diaľky.

Marjanna

4. 2. 2015 18:03

tejaja:olaaaaaaaa slovencina moja...problem je , ze zijem v Slovinsku hovorime slovinsky a srpski...a tu sa potrasie...voda sa sype :) - v srbskom jazyku...mam uz v tom hokej...zato som napisala Cecilke, tak ako som napisala. Sorry

a vyznam slov bol ok, len tolko ze v inom jazyku..sorry tak ich posypeme na maso tie zdrvene semena..sorry

tejaja (moderátorka)

4. 2. 2015 08:32

Marjanna:

Nesmiala by som sa Cecilke, pretože má pravdu. Pravdepodobne si chcela napísať, že posypeme tými semenami, nie? Tak som to opravila. Ak by som semenami triasla, čo to urobí s mäsom? Nič, môžem si nimi potriasať, koľko chcem, keď posypem, to je už iná vec. Ani ja som nechápala, len som to nechcela písať. Takže najprv pochopíme význam slov, až potom sa druhému vysmievame, že je nechápavý.

Marjanna

4. 2. 2015 07:42

cecilka:ja som myslela 2 kuracie prsia v celku ako dva motyle...a triasla som to lebo mi to tak chuti...neviem, co je tu k nechapaniu...

cecilka

3. 2. 2015 22:21

Pani autorka je zrejme kúzelníčka. Z dvoch ks. kuracích pŕs urobiť 12 rezňov....?!
Recept môže byť zaujímavý no nechápem prečo treba triasť praženými tekvicovými semienkami pred rezňami, dokonca z oboch strán?