Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Name: Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: plátek másla cca 1 cm silný; 1 cibule; 1/2 bulvy středně velkého celeru ( nebo jeden menší celý ); 2 PL hl. mouky; 3 stonky řapíkatého celeru; 500 ml vody nebo vývaru; 500 ml mléka (nebo smetany na vaření, pokud chceme mít polévku opravdu hodně vydatnou); 1-2 drobně pokrájená sušená rajčata (mohou být i naložená v oleji ); sůl; pepř; špetka chilli vloček

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Danca

Snadný

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 741 kJ / 416 kcal
Bílkoviny	24,33 g
Tuky	8,88 g
Vláknina	16,95 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	457 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	52,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém másle opečeme dosklovita na kostičky nakrájenou cibuli. Krok 2: Přidáme na nudličky nakrájený, předem oloupaný bulvový celer a smažíme za častého promíchání do té doby, než začne zelenina zlátnout. Krok 3: Zasypeme moukou, ještě asi 2 minutky prosmažíme ( teď už za stálého míchání ), zalijeme vodou, mlékem ( popř. smetanou ), osolíme, opepříme a vaříme do změknutí celeru. Krok 4: Potom polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme na plátky nakrájený řapíkatý celer a ještě chvíli provaříme. Krok 5: Nakonec vmícháme pesto a kdo má rád, tak i trochu chilli, a prohřejeme. Krok 6: Podáváme s krutonky nebo s čerstvým pečivem, dobré jsou k ní i topinky potřené česnekem:-)

Na rozehřátém másle opečeme dosklovita na kostičky nakrájenou cibuli.
Přidáme na nudličky nakrájený, předem oloupaný bulvový celer a smažíme za častého promíchání do té doby, než začne zelenina zlátnout.
Zasypeme moukou, ještě asi 2 minutky prosmažíme ( teď už za stálého míchání ), zalijeme vodou, mlékem ( popř. smetanou ), osolíme, opepříme a vaříme do změknutí celeru.
Potom polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme na plátky nakrájený řapíkatý celer a ještě chvíli provaříme.
Nakonec vmícháme pesto a kdo má rád, tak i trochu chilli, a prohřejeme.
Podáváme s krutonky nebo s čerstvým pečivem, dobré jsou k ní i topinky potřené česnekem:-)

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P8Qz

Hrášková polévka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aneta.Grab 20 min

Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Rýže s pestem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Losos s pestem ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Špagety se žampiony a pestem ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Sádlo a škvarky v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 380 min

Pudink bez škraloupu (do krémů)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 10 min

Chačapuri

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 140 min

Smažené pirohy s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Kimchi - korejský fermentovaný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zelenina
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P8Qz

Náhodný recept

Fazolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřový bůček pečený v zelí

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené plněné brambory s uzeným masem

Přidáno před 8 hodinami

Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Ořechové řezy s jablečnou polevou

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí paličky pečené na česneku

Přidáno před 15 hodinami

Tousty bez pečiva Videorecept

Tousty bez pečiva

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 14. 6. 2015 10:12

Jéééžkovy oči, to je krása

hosta 27. 5. 2015 15:30

já polívky moc nemusím, ale tuhle bych si dala ráda

mika59 27. 5. 2015 14:11

Danca přidala nové fotografie! 27. 5. 2015 13:57

Přečtěte si

Upekli jsme masopustní šišky podle 200 let starého receptu: Voní po medu, vláčné jsou díky smetaně a vínu a nejlepší jsou teplé

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Co je slepé pečení? Díky tomuto jednoduchému fíglu se těsto vždy dopeče a každý koláč bude dokonale křehký

Dýně jsou natolik variabilní, že z nich nemusí být jen polévka. Přesvědčte se

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Česnečka podle Zdeňka Pohlreicha: K silné polévce s bramborami a vejcem patří speciální krutony se špekem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

19 foto
Lukáše z Peče celá země přihlásili do soutěže kamarádi: Moje přípravy odnesli spolubydlící, robot běžel celé dny, říká

Křehká kakaová srdíčka s vanilkovo-oříškovým krémem: Tuto domácí verzi plněných sušenek si zamilujete

Řeznice radí: Světlá ovarová polévka nadchne i ty, kterým tmavá prdelačka ze zabijačky vadí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovička s houbami na divoko

Sahula před 1 hodinou

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Sahula před 1 hodinou

Závitky z vepřových jater

Sahula před 1 hodinou

Kroupová polévka s hlívou

Sahula před 2 hodinami

Bílá lišková

Sahula před 2 hodinami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Alusice před 3 hodinami

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Gabča🥰 před 5 hodinami

Kuře pečené na másle s kmínem

jalamo před 5 hodinami

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Natalkaaa před 5 hodinami

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek Videorecept

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek

jalamo před 5 hodinami

Tématické fráze:
polívka ze sušených rajčat

Suroviny:
máslo, cibule, celer, mouka hladká, celer řapíkatý, voda, mléko, rajče sušené, sůl, pepř, vločky chilli

Naposledy jste si prohlédli

Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 45 min

Salámová pomazánka z Vysočiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Inna93 15 min

Bramborový salát s řapíkatým celerem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59

Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 120 min

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Lukáše z Peče celá země přihlásili do soutěže kamarádi: Moje přípravy odnesli spolubydlící, robot běžel celé dny, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Lukáše z Peče celá země přihlásili do soutěže kamarádi: Moje přípravy odnesli spolubydlící, robot běžel celé dny, říká