Slané "pizza" muffiny
Suroviny
- 125 g hladké mouky
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1 prášek do pečiva
- oregano
- bazalka (obojí buď čerstvé nebo sušené a v množství podle chuti, já jsem dala po půl lžičce sušených bylinek)
- 125 g strouhaného sýra (eidam,gouda...)
- 3 ks nakrájená sušená rajčata (naložená v oleji)
- 2 jarní cibulky
- cca 10 ks černých oliv (popř. zelených)
- 1 vejce
- 100 ml podmáslí nebo kefíru
Postup přípravy receptu
V jedné míse smícháme mouku se všemi suchými přísadami.
Přidáme nakrájená rajčata, cibulky a olivy, nahrubo nastrouhaný sýr a dobře promícháme.
Přilijeme podmáslí, ve kterém jsme rozšlehali vejce, ještě jednou promícháme a plníme do košíčků nebo formiček na muffiny, a to jen do poloviny. Z uvedeného množství surovin jsem měla 12 ks.
Pečeme na 180°C asi 15 minut.
Poznámka
Do podobných přidávám pizza muffiny, které jsem tady našla, ale protože se ty moje dost liší, vložila jsem je jako samostatný recept:-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 31 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Slané "pizza" muffiny
-
Jo a trochu spaldove celozrnky, proto ta barva. Fotku otocit neumim, tocte si sami. M. V.
-
Upekl jsem, snedli jsme. Je to moc dobre. Podruhe jsem jeste pridal nasekanou klobasu. Doporucuji. Zkusim poslat foto. Vena
-
I my máme rádi slané muffiny a ty Tvé vypadají nádherně
-
magdalenka: to teda ano, na poslední chvíli jsem zachránila ty tři na focení... a tu půlku v popředí, aby byla vidět struktura upečeného těsta, jsem vzala manželovi doslova od pusy...
-
Dani, prudko jedlé, že?
-
Taky mám ráda slané muffiny, tyhle by nebyly výjikou
-
Vypadají hezky a hodně jedle
+ -
Anna Kocikova: ano, nám vydržely asi 5 minut...
-
Danuško,Tvé muffi vypadají nádherně
Také používám na slané pečivo kefír.Přijde mi takové vláčnější a dýl vydrží(když se před druhými dobře schová) -
jarka skrobakova: děkuji
, jsou rychlé a výborné, jen se po nich zaprášilo -
Vypadají hodně dobře Danuško
1-64-64-exact.jpg "pipre")
