Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 680 kJ / 1 119 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,59 g |
| Tuky | 41,43 g |
| Vláknina | 12,03 g |
| Cholesterol | 360 mg |
| Sodík | 168 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 147,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory si dáme vařit ve slupce a zatímco se budou vařit, rozdrobíme si droždí do vlažného mléka.
Krok 2: Po uvaření brambory oloupeme a ještě horké nastrouháme, smícháme se zbylými surovinami, kvásek přidáme na konec a ručním šlehačem uhněteme husté těsto.
Krok 3: Těsto dáváme do vymazaných a vysypaných formiček na muffiny, do každé asi dvě polévkové lžíce a na každý muffin dáme ještě vločku másla.
Krok 4: Pečeme při 180°C dozlatova asi 25 minut.
Krok 5: Hodí se ke všem minutkovým omáčkám, ve stylu houbového ragú nebo kari.
Zveřejněno 17. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové muffiny LFR
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9kX
Moje poznámka
Bramborové muffiny LFR
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9kX
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 18 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 19 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 21 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
Petra.J. před 9 minutami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 29 minutami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 38 minutami
Hrníčková bábovka
Barun před 1 hodinou
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 3 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 3 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 3 hodinami
Klobásníky
Krista56 před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborové muffiny z vařených brambor ve slupce,
bramborový muffin,
muffiny bramborove,
bramborové muffiny,
prilohovy muffin,
bramborové mufiny,
mega levny recept
Suroviny:
brambory,
droždí,
mléko,
mouka polohrubá,
vejce,
smetana zakysaná,
máslo,
koření kari,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)