Rumové kuličky s hrozinkami
Suroviny 100 porcí
- 300 g hrozinek
- 300 ml rumu
- 300 g hořké čokolády
- 300 g mletých ořechů
- 300 g cukru
- mléko dle potřeby, cca 5 PL lžic
Postup přípravy receptu
Hrozinky naložíme pár dní předem do rumu, nejméně přes noc.
Suché suroviny smícháme a přidáme rozehřátou čokoládu, hrozinky i se zbytkem rumu a trochu mléka. Promícháme a dáme do chladu, aby těsto trochu ztuhlo a kuličky se dělaly lépe.
Tvarujeme kuličky a obalujeme v mletých ořeších, kakau nebo kokosu.
Poznámka od kuchařky
Ořechy dávám vlašské. Tyto kuličky jsou opravdu rumové a nedoporučuji konzumaci před jízdou v autě :D - na fotce jsou obalené v kokosu, do kterého jsem přidala drcené, mrazem sušené maliny pro růžovou barvu :)
Kuchařka: La Furi Roja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rumové kuličky s hrozinkami
K receptu nejsou žádné komentáře.
