Marmeláda ze zelených rajčat

Aknell Kuchařka: Aknell

Doba přípravy: 3 hodiny 10 SKLENÍČEK Zavařeniny 10 názorů

Suroviny

2 kg zelených (nezralých) rajčat
2 kg cukru
3 dl vody
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

  2. Cukr rozvaříme ve vodě. Přidáme pokrájená rajčata a pomalu vaříme.

  3. Před dokončení můžeme rozmixovat tyčovým mixerem. Marmeládu vyzkoušíme na talířku zda již tuhne (asi po 2 a půl hodině), a plníme do skleniček.

  4. Zavíčkovaná obrátíme a necháme chladnout. Nesterilizujeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Marmeláda ze zelených rajčat

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    magdalenka:;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    A ešte by sme tých zelených paradajok asi museli zjesť veľké množstvo, aby nám to ublížilo...

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jarda Kadic:souhlas :yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    jarda Kadic::yes:;-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    spagetka: Solanin se ničí až při 240°C. Ale nikdo určitě nesni tolik m armelády,aby se otrávil.
    Solanin trochu sráží bílé zelí a cibule.
    A bůh ví,co všechno sníme v jiných potravinách, aniž bychom o tom věděli;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Majkaa: nemají se konzumovat syrová, pokud projdou tepelnou úpravou, tak jedovatá nejsou. Marmeláda z nich je chutná, dušená nebo pečená zelená rajčata jsou i dobrou přílohou k masu

    Odpovědět

  • Majkaa Majkaa

    Všude čtu, že zelená rajčata jsou jedovatá, jak to je s marmeládou:-((

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    magdalenka: Byla bych ti moc vděčná, Magdi, kdybys ten recept vložila i bez fota. To mne fakt hodně zajímá. Já dělala marmeládu z červených rajčat. Chutí by se dala přirovnat k meruňkové, ne doslova, pochopitelně, ale u nás se po ní zaprášilo;-)
    Aknell, děkuji za recept, zaujal mne;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Dajda: ja som jedla takúto marmeládu, malo to zelenohnedú farbu. Možno autorka má skreslené farby na fotke.
    Mám tiež recept, celý život sa chystám to vyskúšať...výsledok je totiž famózny podľa ochutnávky u sestry. (Len mám polovicu cukru a bez vody -recept)

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    A jak se ze zelených rajčat stane červená marmeláda? :-O

    Odpovědět

Tématické fráze: marmeláda ze zelených rajčat jsou zelená rajčata jedovatá džem ze zelených rajčat recepty ze zelených rajčat zelená rajčata recepty marmeláda z nezralých rajčat marmelada z cervenych rajčat marmelada se zelenych rajčat pečená zelená rajčata zelená rajčata džem co ze zelených rajčat jsou nezralá rajčata jedovatá zelená rajčata recepty marmeláda zelena rajcata marmelada recept marmeláda ze zelených rajčat marmel8da ze zelených rajčat nezralá rajčata zelená rajčata jedovatá marmelada z e zelenych rajcat marmelada z zelenych rajcat