Cuketová polévka zase.... malinko jiná
Letní zeleninové polévky nás nejen zasytí, ale i osvěží. Cuketovou krémovou polévku zjemňuje přidaná smetana a zajímavě dochutí citronová šťáva s lístky koriandru. Na talíři polévku dozdobíme slaninovými škvarečky a bylinkovými lístky.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 7 620 kJ / 1 821 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,30 g |
Tuky | 164,03 g |
Vláknina | 22,79 g |
Cholesterol | 220 mg |
Sodík | 1,69 g |
Sůl | 4,15 g |
Sacharidy | 62,81 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Vaříme krok za krokem.. mnou upraveno.
Polévka má zajímavou chuť, kterou jí dodává citronová šťáva a koriandr.. teda.. aspoň myslím :-)))
Dobrou, zeleninovou chuť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 7. 2017 11:53

22. 7. 2017 09:44


23. 7. 2015 20:59


25. 7. 2013 08:29


23. 7. 2013 11:22
14. 5. 2013 20:06






29. 9. 2012 14:30



29. 9. 2012 13:43
28. 8. 2012 17:17

25. 8. 2012 23:22
25. 8. 2012 21:17



25. 8. 2012 20:31
Ovšem dnes mi máma přinesla ze záhonu přerostlou mrchu, dlouhou přes 30 cm a 10-15 cm v průměru. Semena to mělo hnusně velká, až do zelena zbarvená (polévku z vydlabaných středů jsem dělala i dnes, tentokráte s kurkumou a byla opět výborná, ale musela jsem ji přecedit). Kůru jsem neloupala, ale rovnou odkrajovala sekáčkem na maso. V hlavním jídle (viz Africký hrnec...nic moČ). Už mě to docela štve, včetně patizonů, kterých je také plný záhon... Těším se na dýně a polévku z nich, ale jinak mě tyto plody nebaví.
25. 8. 2012 20:21



no, právě tím restováním, koriandrem a citronovou šťávou získá polévka jiný rozměr, jinou chuť

ale ty jsi vlastně vařila ze středu cuket, takže to restovat dost dobře nešlo

a píšeš, že je cuketa podivná







25. 8. 2012 20:15
25. 8. 2012 19:28



Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Slaný koláč z listového těsta s pancettou rajčaty a vejci
Přidáno před 27 minutami

Hranolkový cuketový salát
Přidáno před 12 hodinami

Pomazánka ze žervé s mrkví
Přidáno před 13 hodinami

Cuketová pomazánka s anglickou slaninou
Přidáno před 20 hodinami

Kořeněné kuřecí nudličky v pánvi
Přidáno 6. 7. 2022 07:15

Pomazánka z králičího masa
Přidáno 5. 7. 2022 19:04
Právě bylo uvařeno:

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
uvařil/a Hana25
před 24 minutami

Bramborová roláda s mletým uzeným masem
uvařil/a VendaS
před 35 minutami

Avokádový dip
uvařil/a Petulice
před 56 minutami

Cuketový bramborák
uvařil/a SimonaNovac
před 1 hodinou

Škvarkové placky
uvařil/a Stueyina
před 1 hodinou

Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
uvařil/a Trol60
před 9 hodinami

Brusinky z rybízu
uvařil/a Lea93
před 10 hodinami

Vepřové maso s celerem
uvařil/a Adris
před 11 hodinami

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
uvařil/a gabrus
před 13 hodinami

Další recepty
Tématické fráze: cuketová polévka výborná cuketová polévka cuketový salát podle květy fialové polévka z cukety cuketová pol cuketová polévka recept cuketová pol. buchta sex na talíři cuketa polévka co s přerostlou cuketou polévka cuketová výborná polévka z cukety cuketa v polévce zavařená cuketa na polévku bílá polévka s cukety nejlepsi cuketova polevka polévka z zavařené cukety cuketová pol se slaninou recepty polévka z cukety výborné recepty z cukety polévka
Suroviny: cuketa, cibule, brambory, olej, vývar zeleninový, citron, česnek, smetana ke šlehání, slanina, koriandr sušený, sůl, pepř mletý, bylinky
Cuketová polévka zase.... malinko jiná
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vROM
39 názorů