Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Punčové řezy jako snídaně
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 559 kJ / 7 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,73 g |
| Tuky | 294,66 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 3,49 g |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 942,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na piškotové těsto vyšleháme žloutky s cukrem. Postupně přidáváme vodu, kypřící prášek, mouku a vmícháme tuhý sníh. Těsto rozetřeme na velký plech a pečeme. Po upečení necháme chladnout.
Krok 2: Na barevné těsto smícháme žloutky s cukrem, máslem, moukou, kypřícím práškem a sněhem z bílků. Směs těsta rozdělíme na tři díly nebo dva díly: žluté je základní těsto, hnědé (obsahuje kakao) a nakonec růžové. Na plech vyložený papírem dáváme kopky vedle sebe, zarovnáme a dáme péct.
Krok 3: Piškotový plát rozpůlíme. Jednu půlku natřeme džemem a na to položíme barevný plát, který propícháme vidličkou, polijeme sirupem a rumem, potřeme znovu džemem a přikryjeme druhou polovinou piškotového plátu.
Krok 4: Povrch polijeme citrónovo-rumovou polevou: smícháme 200 g práškového cukru, 2 lžíce rumu a 2 lžíce citronové šťávy. Necháme ztuhnout a ještě počmáráme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 5. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Punčové řezy jako snídaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kljn
Moje poznámka
Punčové řezy jako snídaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kljn
Nejnovější recepty
Rychlovka z listového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Bezlepkové karamelizované jablečné muffiny s ořechy
Přidáno před 14 hodinami
Tortillové košíky
Přidáno před 14 hodinami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno 6. 5. 2025 19:32
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opravdu křupavé vafle
xxxVendy před 1 hodinou
Mrkvové muffiny nebo koláč
kimil před 2 hodinami
Anglické palačinky
Layoo před 7 hodinami
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 13 hodinami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 13 hodinami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 13 hodinami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 14 hodinami
Hovězí na česneku
Modraska před 15 hodinami
Tématické fráze:
hrníčkový punčový dort,
rychle punčové rezy,
punčové,
barevne piškotove platý,
punčové řezy od mámy,
hrnickovy puncovy řez,
trene těsto rezy,
punčový řez,
punčové řezy,
punčový řez rychlý,
rezy z treneho testa,
punčový řez z třeného těsta,
punčové řezy třené,
barevné punčové řezy,
knihovna receptu puncove rezy,
testo s maslem na puncovy rez,
domaci punčove řezy
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
voda,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
kakao,
šťáva ovocná,
rum,
marmeláda pikantní
Komentáře (4)
Pominu-li název, který není o moc pitomější než polovina jiných názvů tady
No a ráčil si vůbec někdo všimnout inovativnosti (ba ne, nemyslím to ani jen trošku ironicky!) v postupu zmíněné vychytávky: "Na plech... ...dáváme kopky vedle sebe,..."
hosta: "Kam se dává to třené světlé těsto?"
Mám asi jinou představu o třeném těstě, protože tady ho nevidím a nevidím...
(ale třeba vás poznamenala tato vánočka
https://www.toprecepty.cz/recept/30701-vanocka-z-t...
http://www.knihovna.horazdovice.cz/VU3V_recept.php...