Brokolicové těstoviny

Suroviny

350 g těstovin (kolínka, fusilli, penne...)
250 g brokolice
100 g tvrdého sýru
1 chilli paprička
olej
3 stroužky česneku
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cestoviny uvaríme a scedíme.
    Brokolicu povaríme cca 5 minút a necháme odkvapkať.

  2. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pred koncom restovania pridáme na plátky narezaný cesnak, nadrobno nakrájanú feferonku (môže byť aj sušená) a necháme rozvoňať.

  3. Vložíme cestoviny a premiešame.
    Nakoniec pridáme ružičky brokolice a opäť premiešame.

  4. Podávame s lupienkami tvrdého syra.

Komentáře k receptu Brokolicové těstoviny