Kokosovo-punčové řezy
Suroviny
- 8 vajec
- 400 g práškového cukru
- 380 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 6 lžíc vody
- 1. náplň:
- 1 meruňkový kompot ( 750 ml )
- 150 g rybízový džem
- rum
- 2. náplň:
- 125 g kokosu
- 250 ml mléka
- 250 g másla
- 200 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukr
- čokoláda na postrouhání
Postup přípravy receptu
Vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme vodu, múku s práškom a sneh z bielkov. Rozdelíme na polovice a z každej upečieme zvlášť plát.
Jeden z plátov rozmrvíme do misy, pridáme rozmixovaný kompót aj s nálevom a trochou rumu a dobre premiešame.
Druhý plát cesta pokvapkáme rumom, potrieme ríbezľovým lekvárom a natrieme naň plnku.
Mlieko privedieme k varu, vsypeme kokos a chvíľu povaríme. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovym cukrom a pridáme kokos.
Kokosovú zmes rozotrieme na plnku. Navrch nastrúhame čokoládu a necháme v chlade stuhnúť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosovo-punčové řezy
-
MajaS:
Ďakujem za upozornenie, opravila som. 
-
Zákusok vyzerá mňam, vyskúšam. Ale chybička se vloudila - "maslo vymiešame s práškom do pečiva"? Pochopila som - má byť s práškovým cukrom
-
+ 
, -
+3
-
+1 kde je kokos to milujem
-
Tak toto určitě vyzkouším i když to není dobře na té fotečce vidět.Mám ráda takovéto zákusky a punčové miluji, vždy jsem to chtěla zkusit.
-
Terezko, ten zákusek musí být skvělý, já ho určitě vyzkouším, ale je toho tolik, co bych chtěla vyzkoušet!
Já jen, že kdybys ho náhodou ještě dělala, dej tady jinou fotečku, to člověk hned slintá
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
