Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Perníková kraslice
Tradičně při velikonočním koledování darujeme vařená vajíčka, které pak musí maminky zpracovávat. Inspirujte se tímto receptem a připravte perníková vajíčka. Sladké těsto vytvarujete pomocí formiček a poté je můžete dozdobit jako kraslici.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 681 kJ / 3 748 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,93 g |
| Tuky | 66,39 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,58 g |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 709,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici alespoň 2 hodiny (ale klidně i do druhého dne).
Krok 2: Formičky vajíček rozložíme na plech vydutou stranou nahoru a potřeme slabě olejem.
Krok 3: Perníkové těsto vyválíme na tloušťku asi 3 mm.
Krok 4: Pomocí vykrajovátka vykrojíme z těsta vajíčka, která položíme na pomazané formičky (z vnějších stran). Pečeme na 180 °C asi 15-20 minut.
Krok 5: Po upečení necháme kraslice částečně vychladnout a sejmeme z formičky. Pomocí struhadla jim zbrousíme okraje.
Krok 6: Na přípravu polevy je nutné několikrát prosít moučkový cukr, aby byl co nejjemnější. Poté k němu přidáme bílek a citronovou šťávu.
Krok 7: Polevu šleháme metličkou tak dlouho, až je krásně hladká a lesklá. Polevu přesuneme do cukrářského sáčku s tenkou hladkou špičkou nebo do kornoutku z pečicího papíru.
Krok 8: Perníkové kraslice po dvou slepíme připravenou polevou. Dále zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 20. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Moje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Nejnovější recepty
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové nanuky
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Přidáno před 15 hodinami
Salát z jablíček a červené řepy
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno na majoránce
RaeRea před 1 minutou
Těstovinový salát
RaeRea před 2 minutami
Mini Pavlova
Kristina1 před 17 minutami
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Monique76 před 29 minutami
Plněná paprika
Libor02 před 39 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
skapaju před 1 hodinou
Kuřecí zapečené pod cuketovou nádivkou
kmatyasova před 1 hodinou
Jablkový perník
KateHavlicek před 2 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KateHavlicek před 2 hodinami
Bakoňské kotlety
kolodey před 3 hodinami
Tématické fráze:
perníková velikonoční vajíčka,
perníkové velikonoční vajíčka,
pernikova vajíčka,
kraslice recept,
perníková bucchta zázvor,
velikonoční vajíčka z perníkového těsta,
pečená kraslice,
pernikové velikonoční vajíčko,
velikonocni pernikove kraslice,
recept na těsto perníkové kraslice,
velikonocni pernikova vajicka,
recept na kraslice,
perníkové vykrajovací těsto,
pečené kraslice
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
med tekutý,
soda jedlá,
skořice,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (3)