Adventní svícny z perníkového těsta
Suroviny
- Těsto:
- 40 dkg hladké mouky
- 15 dkg cukru moučka
- 8 dkg Hery
- 2 lžíce tekutého medu
- 1 vejce
- 1 žloutek (bílek na polevu)
- 1 rovná lžička jedlé sody
- 1 rovná lžíce kakaa
- 1 rovná lžíce perníkového koření
- Poleva:
- (bílek)
- 4 kapky citronu
- přesátý moučkový cukr - podle velikosti bílku cca 20 dkg
- cukrové perličky stříbrné
- vajíčko na potření
Postup přípravy receptu
Na perníky smícháme všechny sypké suroviny, přidáme med, vejce a nakrájený tuk a vypracujeme vláčné těsto.
Vyválíme na cca 1cm výšky, vykrojíme požadovaný tvar svícnů, přendáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C přibližně 5-8min. Horké potřeme vajíčkem rozšlehaným s trochou vody.
Otvory na svíčky jsme vykrojila obalem od čajové svíčky, obal jsem vložila do otvoru a pekla společně s těstem. Po vychladnutí zasuneme zpět vyndanou svíčku z obalu.
Na polevu smícháme uvedené suroviny, metličkou chvíli promícháváme dohladka. Zkusíme kapku na papír - pokud drží tvar a neroztéká se, je konzistence správná na malování tvarů a kontur...na vyplnění větších ploch jsem nechala trochu řidší a obarvila troškou potravinářské barvy.
Poznámka od kuchařky
Vánoce se blíží, takže jsem podlehla davovému šílenství s perníčky a také zkusila vytvořit své první svícny. Snad se bude líbit a inspiruje někoho k podobné činnosti :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Adventní svícny z perníkového těsta
-
Dobrý den. .. prosim kolik je z toho asi kusu?Dekuji
-
velmi nekvalitni těsto droli se a trha.Nahřejvala jsem ho i tuk přidala a bez vysledku .Právě letělo do koše.
-
Děkuji, jsem ráda, že se svícny líbily
bohužel je babičce včera sežral pes
hezky si je naaranžovala na komodu, ale asi Báře moc voněly, tak se k nim nějak dostala a slupla je doufám, že bez těch svíček -
Neuvěřitelně precizní práce. Nádherné
. -
Dano, jsem ráda, že jste se nechala inspirovat....
s tou polevou netuším, kde je chyba - měla by se třít skoro 20 min., aby se pořádně spojila a držela tvar (já ji dám do robotu a nechám na pomalé otáčky, ať se motá, 20 min. v ruce to třít odmítám ), pak se neroztéká při zdobení...ale že by nezaschla, to jsem ještě neslyšela 
iveto, děkuji, jsem ráda, že se vám líbí -
to je nádhera,svícen z perníku, to by mě nenapadlo
-
Je to opravdu moc krásné, nechala jsem se Vámi inspirovat a udělala jsem jich pár synkovi do školky na jarmark.
Nešla mi akorát poleva, nechtěla mi ztuhnout ani po třech dnech, tak nevím, kde jsem udělala chybu.Taky jsem to dělala poprvé.Trošku jsem to nahradila zdobením a bylo to ok.,sice ne,jak to máte vy,ale přece. -
Tak to je nádhera.
-
Lidunko, máte je parádní
musely jste si pěkně máknout, určitě budou mít úspěch 
jsem ráda, že jsem vám pomohla nápadem "pomoci" a děkuji za fotečky i bodík s komentářem.... -
Hledaly jsme s dcerkou nějaký nápad na vánoční trhy, které pořádá dcerky ZŠ a toto se nám moc líbilo
Přidávám bodík a fotečky. Sice odpovídají zdobením věku mé devítileté dcery a mým levým rukám, ale i tak si myslím, že budou mít veliký úspěch a děti za ně nějakou kačku utrží -
...tiež si myslím - jemné, decentné, žiadne gýčovité...
-
děkuji moc všem, netušila jsem, že se vám to bude tak líbit
budu ráda, když také zkusíte pusťte si koledy, nalijte vínko, vyžeňte rodinu z kuchyně a hrajte si, je to fajn relax -
Ivo, tak už tady asi patnáct minut prohlížím fotky a nemám slov.Jsi fakt šikulka (což už vím dávno), ale ta kombinace lila, bílá a stříbrná, to je nádhera
. -
Ivo nádhera
-
Teda Ivuš, máš můj velký obdiv...Jsi neuvěřitelná šikulka.
