Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hermelínové oválky se žampiony
Smažený hermelín je oblíbená klasika. Zkuste si ho tentokrát připravit trochu jiným způsobem. Smažené placičky ze strouhaného hermelínu, žampionů a brambor v jednoduchém těstíčku si určitě oblíbíte.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 449 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,38 g |
| Tuky | 39,56 g |
| Vláknina | 9,76 g |
| Cholesterol | 601 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,47 g |
| Sacharidy | 62,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín nastrouháme na hrubších nudličkách.
Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, oloupanou a nastrouhanou cibuli, najemno nastrouhaný uvařený brambor, Vegetu, papriku a vejce. Krok 2: Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou. Krok 3: Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je z obou stran na oleji dorůžova. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, případně tatarkou.
Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, oloupanou a nastrouhanou cibuli, najemno nastrouhaný uvařený brambor, Vegetu, papriku a vejce. Krok 2: Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou. Krok 3: Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je z obou stran na oleji dorůžova. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, případně tatarkou.
Zveřejněno 1. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínové oválky se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w49R
Moje poznámka
Hermelínové oválky se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w49R
Nejnovější recepty
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 13 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno před 18 hodinami
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Jahodový koktejl podle ČSN
Přidáno před 20 hodinami
Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce
Přidáno 27. 5. 2025 05:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cestovní perník
Vladka321 před 3 hodinami
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Vašek před 9 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Miluska56 před 12 hodinami
Vepřové výpečky II
Nic_olS před 12 hodinami
Segedínský guláš
Nic_olS před 12 hodinami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
Nic_olS před 12 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Nic_olS před 12 hodinami
Cuketový perník
Nic_olS před 12 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 před 13 hodinami
Bábovka ze zbylých bílků
Mamaliska před 13 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
žampíony recept,
recept na žampiony,
žampionové oválky,
recepty žampiony
Suroviny:
sýr hermelín,
žampióny,
cibule,
pažitka,
vejce,
brambory,
vegeta,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
mouka hrubá,
olej,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (6)