Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Královské hermelínové topinky

Jednoduché, rychlé a přitom královsky chutné. Hermelínová směs s paprikou, česnekem a kořením se nanese na plátky chleba, obalí ve strouhance a smaží dozlatova. Tyto křupavé topinky se hodí jako sytá večeře i originální pohoštění.

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Královské hermelínové topinky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 785 kJ /
905 kcal
Bílkoviny59,23 g
Tuky56,96 g
Vláknina7,63 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 2,54 g
Sůl6,76 g
Sacharidy36,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jarní cibulku nakrájíme najemno. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Hermelíny nakrájíme na co nejmenší kousky. Pokud ještě nejsou vyzrálé, můžeme je i nastrouhat na struhadle, kde řeznou plochu potřeme olejem. Krok 3: Přidáme k nim nakrájenou papriku a cibulovou nať, sušený česnek, hořčici a koření. Krok 4: Vejce rozklepneme, rozmícháme s bramborovým škrobem a poté vlijeme do směsi. Vše dobře promícháme Krok 5: Směs dle chuti dosolíme nebo opepříme. Pokud je příliš hustá, přidáme trochu mléka, když je naopak řídká, vsypeme trošku strouhanky. Krok 6: Sýrovou směs naneseme lžičkou na plátky chleba. Poté je z pomazané strany obalíme ve strouhance, kterou lehce přitiskneme. Přebytečnou strouhanku sklepneme, aby se při smažení v oleji zbytečně nepřipalovala. Krok 7: Topinky smažíme na pánvi s nepřilnavým povrchem na středním plameni v menším množství oleje, dokud topinky nezezlátnou. Krok 8: Ze spodní strany, tedy z té nepomazané, je nakonec ještě potřeme česnekem a ihned podáváme.

TIP: Topinky z horkovzdušné fritézy

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2014

Poznámka autorky danielle72

Chleba můžeme z té strany, na kterou budeme nanášet sýrovou směs, nejprve potřít rozetřeným česnekem. Čubrica je balkánská směs koření tvořená sušenou saturejkou, pískavicí, mořskou solí a chilli papričkami. Tandoori masala obsahuje koriandr, papriku, chilli, zázvor, česnek, římský kmín, kurkumu, skořici, hřebíček

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (151× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Královské hermelínové topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B70o

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Královské hermelínové topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B70o

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

danielle72 danielle72 9. 9. 2014 18:32
Anna Kocikova: Jé, vy už jste je vyzkoušeli:-O:-? Páni, to je fofr. Hlavně že chutnalo. Když jsem přinesla mísu do hospůdky, viděla jsem ty obličeje, z nichž vyzařovalo: Jéééé, topinkyyyy, no dobrý, no. Pak jeden z kamarádů ochutnal a prohlásil: "Aha, tak tohle si zabírám, a kdo se ošklíbal, má smůlu." :-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 9. 2014 17:24
Dani,i u nás doma jsi zabodovala;-):-))Pěkná improvizace:-p:yes::-K

Adam Oprcal :Já jsem se nesmála...jméno Adam se mi líbí:-*:yes:

Adam Oprcal 9. 9. 2014 14:40
je to výbotný recept zkoušel jsem a je to vynikající ps:nesmějte se jménu:-/

Ivana79 Ivana79 9. 9. 2014 11:39
Zaujímavý nápad :-p:yes:

mika59 mika59 9. 9. 2014 04:13
super nápad,a co to zapéct v troubě? bude to dietnější.dávám bodík :yes::-K:-))

danielle72 danielle72 8. 9. 2014 18:53
zuzun: Jednou za čas si dáme moc rádi aj smažené ;-)

zuzun 8. 9. 2014 18:02
Uzasnej napad! Davam bod, musi bejt smakozni:yes:, to bych si rada dala i ja, ackoliv se smazenymu vyhybam:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 9. 2014 15:49
To bych si hned dala:-p

danielle72 danielle72 8. 9. 2014 13:11
spagetka: No jo, to je jasný, že musíš, moc se těším:-!:yes::yes::yes::yes:

spagetka spagetka 8. 9. 2014 13:02
Supér, mňam, koukám, že do vaší hospůdky musím dorazit ;-):-D:-p:yes:

danielle72 danielle72 8. 9. 2014 13:01
Michaela Medkova: Jé, díky, Míšo;-) To vznikla v sobotu neplánovaná hrrr akce v místní hospůdce, tak jsem musela rychle zaimprovizovat, abych tam nešla s prázdnou :-)):-)) V lednici byl jenom hermelín, cibulka, vajíčka a paprika, tak vzniklo toto :-)

Michaela Medkova Michaela Medkova 8. 9. 2014 12:56
Jéjda, tak to musí být suprové:-p, úplně tady slintám na klávesnici;-):yes:

danielle72 danielle72 přidala nové fotografie! 8. 9. 2014 11:58

Královské hermelínové topinky

Královské hermelínové topinky

Královské hermelínové topinky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
topinka s hermelinem, topinky s hermelínem, pikantní směs na topinky s hermelínem, královský hermelín akce, královský hermelín, ja topinka.cz, topinky s s hermelínem, recept na kralovsky hermelin, oprcal tetu, smes na topinky z hermelinem, smes na topinky z hermelinem, topinky, královský smažený hermelín, směs na topinky s hermelín, hermelín na topinkách, hermelínová pomazánka na topinky s cuketou, smažený heremelín, chleba pomazaný obalený ve strouhance, topinky,s hermelínem

Suroviny:
chléb, sýr hermelín, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, vejce, škrob bramborový, česnek sušený, koření čubrica, koření tandoori masalo, hořčice plnotučná, sůl, pepř mletý, strouhanka, mléko, olej

Přidat fotografie receptu

]