Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mocca oválky

Blíží se čas vánoční a s ním i pečení cukroví. Držíte se tradičních receptů nebo spíše hledáte něco nového? My pro vás máme osvědčený a chutný recept na mocca oválky, které pekly už naše babičky a maminky.

Hodnocení receptu je 4,3 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Sinbye

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení a vychladnutí

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení a vychladnutí )

Mocca oválky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech uvedených surovin na těsto vypracujeme těsto a necháme ho zabalené v chladu chvíli odpočinout. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 170-180 °C. Plech vymažeme tukem nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na pomoučněné ploše a vykrajujeme z něj oválky. Tvary přeneseme na plech a vložíme do trouby. Krok 4: Pečeme do zčervenání okrajů, přibližně 10 minut. Hlídáme dle zkušeností s vlastní troubou. Oválky po upečení necháme vychladnout. Krok 5: Na krém utřeme máslo s cukrem, žloutkem a kávou. Krémem slepujeme oválky. Krok 6: Slepené cukroví můžeme dozdobit polevou z bílé čokolády a poprášit mletou kávou.

TIP: Jak si zorganizovat vánoční pečení

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (183× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mocca oválky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EPxm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mocca oválky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EPxm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

helca. 29. 11. 2024 20:37
zdravim. Recept je nepouzitelny. Malo mouky, hodne masla :(( . Budu si muset poradit. Autor by mel recept nejdriv vyzkouset, nez sem neco da

Verady 17. 12. 2024 13:20
helca.: já jsem ho dělala a bylo to v pohodě, nic jsem nemusela upravit 🙂

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 1. 11. 2019 20:43

Mocca oválky

Sinusoida26 15. 12. 2017 13:20
pridala jsem vejce a bylo to ok, jinak se to opravdu lamalo

Veronika 3. 12. 2017 12:02
Petra Ku.: To je nejspíš tím, že tam máte toho másla moc. Když se těsto rozpadá, stačí při válení přidávat mouku, je to zvláštní, ale funguje mi to :-) Měla jsem stejný problém a vážně to pomohlo. Teď mám cukroví krásně pevné a vykrajovalo se úplně perfektně...
Je to výborný recept pro milovníky kávy a dělá se krásně!! :-K

Pavla 22. 12. 2016 15:37
Peču docela často a ve velkém.Toto cukroví je moc dobré,ale s těstem se opravdu dost špatně pracuje-myslím si že tam patří víc másla.:-)

Jana Rousová 12. 12. 2015 19:54
Holky, prosím, jakou kávu používáte? Děkuji

jana n. 15. 12. 2013 18:50
Pekla jsem ze dvou dávek a s těstem se pracovalo bez problémů :yes:

Petra Ku. Petra Ku. 10. 12. 2013 17:39
Před chvílí jsem dodělala těsto a - nevím, kde se stala chybka - ale z uvedeného množství másla se mi prostě těsto nespojilo, musela jsem přidat cca 2cm másla, aby to drželo.. Píct budu zítra, tak uvidíme ;-)
Tak jsem upekla a můžu říct, že jsem s nervama :no: Těsto se lepilo, trhalo, upekla jsem to s vypětím všech sil.. Přiznávám, nejsem zdatná pekařka, ale v porovnání s jinými těsty, které jsem letos dělala, se mi fakt s tímto nedělalo dobře.. Tak se nezlobte za můj komentář ;-)

Alisi 15. 12. 2012 13:03
jsou dokonalé, pekla jsem vloni, letos ze 3 dávek:)

eva hubova eva hubova 11. 12. 2011 01:18
Já jsem to pekla na 180°C až okraje zčervenaly:-))

Jana 10. 12. 2011 14:35
prosím Vás jak dlouho pečete?a na kolik stupínků?díky moc Jana
Jinak těsto je moc dobrý ;-)

eva hubova eva hubova 6. 4. 2011 20:25
Moc dobré:-p:yes:+1

eva hubova eva hubova přidala nové fotografie! 6. 4. 2011 20:21

Mocca oválky

Mocca oválky

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 12. 2010 13:58
Sinbye, omlouvám se za překlep, ale opravdu malinko vyhledávej, jestli tady recepty, které vkládáš nemáme. Nevadí, když je jich víc, ale pokud už přidáváš recept, který tady je, tak ho vyfoť. Já, kdybych měla opisovat recepty, které možná někdo ani nezná, ale bez fota, tak bych tady seděla do Silvestra a pořád bych měla co psát.

Simona Skolakova Simona Skolakova 9. 12. 2010 13:40
Sinbye,tady nemůžou autorky samy ani nikdo jiný mazat recept.O to musí požádat administrátory;-)

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mocca oválky, vánoční cukroví mocca oválky, mocca, mocca cukroví, vánoční cukroví mocca, mocca oválky recept, moca oválky, recept na mocca ovalky, moka oválky, moka cukroví, nejlepší mocca oválky, nejlepší mocca cukroví, mocca krém, cukroví mocca, recept na mocca, vanoční cukroví mocca foto, mocca cukroví recept, mocca recept, oříškové oválky, krém do mocca cukroví

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, oříšky, káva mletá, máslo, cukr moučkový, žloutek, káva, tuk, poleva čokoládová, káva mletá

Přidat fotografie receptu

]