Krkovička s vůní i chutí léta
Krkovička dušená se směsí papriky, rajčat, pórku a cukety. Dochucená špekem, osmaženou cibulí a rajčatovým protlakem. Tato masovo-zeleninová směs zužitkuje veškerou letní úrodu ze zahrádky do skvělého pokrmu.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 563 kJ / 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,54 g |
| Tuky | 0,62 g |
| Vláknina | 12,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky. Papriky, rajčata a cuketu nakrájíme na proužky nebo na čtverečky a pórek na kolečka.
Krok 2: Špek nakrájíme na menší kostičky, které dáme do hrnce a částečně necháme vypustit omastek. Na omastku opečeme nejprve cibuli a posléze i maso.
Krok 3: Maso zarestujeme, aby se zátáhlo. Lehce podlijeme a dusíme asi 5 minut. Pak přidáme protlak, sůl a nakonec vývar. Dusíme do změknutí 45-60 minut.
Krok 4: Asi 10-15 minut před koncem dušení přidáme zeleninu a dusíme s masem jen tak dlouho, aby zůstala křupavá. Dle potřeby můžeme přidat vývar.
Krok 5: Nakonec zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody. Promícháme, převaříme a můžeme podávat.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Moje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 14 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 18 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 6 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 7 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 9 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 10 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 11 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 11 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 11 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 13 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 13 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 14 hodinami
Tématické fráze:
krkovicka na paprice,
krkovička na protlaku,
krkovička na paprikách,
krkovice recept,
zapečená krkovička s paprikou a rajčaty,
recepty z krkovice,
krkovice na rajcatech a paprice recept,
sosenfix,
krkovička za 50 minut,
valašská krkovička,
krkovička s paprikou a s rajčaty,
recept z krkovice,
krkovička na rajčatech a paprikách,
krkovicka na speku,
krkovička na libečku,
krkovička pro děti,
krkovička na paprice,
krkovicka recept pre deti,
krkovička recepty,
krkovice recept pro děti
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cuketa,
pórek,
protlak rajčatový,
solamyl,
vývar masový,
sůl,
špek
Komentáře (26)
tak jsem receptík vyzkoušela je výborný moc všem doporučuji