Tatarák z olomouckých tvarůžků
Suroviny 3-4 porce
- 200 g olomouckých tvarůžků
- 1 větší cibule
- 100 g másla
- 1 lžička hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička tekutého chilli koření (nemusí být)
- 2 syrové žloutky
Postup přípravy receptu
Máslo utřeme s nastrouhanými tvarůžky do pěny.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, papriku, hořčici, čili a natřený česnek a žloutky.
Vše promícháme a podáváme na opečeném, očesnekovaném chlebu s dobře vychlazeným pivem.
Poznámka od kuchařky
Zdroj - dnes jsem recept objevila v Lidových receptech, autorem je paní Jarmila Černá z Kunovic. Recept získal ocenění měsíce.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tatarák z olomouckých tvarůžků
-
Jana Dorazinová-Remková: Rozhodně vyzkouším, je to super recept na tyto vedra, tataráček + pivko, co si víc přát.
-
lubinka: děkuji a vyzkoušej
-
Super parádní recept
, jak to že jsem ho dřív nenašla ?
. Tvarůžky milujeme v jakékoliv podobě, přidávám +
a dávám do oblíbených. -
Hezký den. Tento tatarák znám z prostřena děláme ho často nemá chybu.....
-
Bibinka: díky, Jani
-
Jana Remkova:Jani, sotva se vrátíš z dovolené, už tu zase provokuješ s tvarůžkama
a co já mám dělat
jedině dát krásného 20.boda -
senky: Proč??
Vaříš jen to, co jim nechutná? -
Totok doma ani nesmím ukázat
chutnalo by jim to -
to bych si s chutí Jani dala hned
Vypadá to a určitě i chutná suprově -
suslajda:
-
teda Jani to je chuťovečka nemůžu ani psát jak slintám musím polknout, neb bude mokrá klávesnice
+14 -
yanull: No, to fakt neměli, ale na spoustu jejich jídel bych chtěla mít recept
. Lilet například dělali na 100 způsobů snad, taky bramborové kaše třeba s přimíchanou a nějak dochucenou kapustou, listový špenát v kuřecích kouscích, ale taky nějak bezvadně dochucený, paráda! -
A že toto v Egyptě neměli
+12. bodík -
medmic:
díky -
Téda, tady je ale dneska krááásně zasmraděno!
Slintám. +1
