Tatarák z olomouckých tvarůžků

Name: Tatarák z olomouckých tvarůžků
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g olomouckých tvarůžků; 1 větší cibule; 100 g másla; 1 lžička hořčice; 1 stroužek česneku; 1 lžička sladké papriky; 1 lžička tekutého chilli koření (nemusí být); 2 syrové žloutky

Hledáte pochoutku k pivu? Není nic jednoduššího, než připravit tatarák z olomouckých tvarůžků. Všem se budou po této dobrotě sbíhat sliny. Ale zřejmě nebude součástí romantické večeře při svíčkách.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova

44 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

14. 9. 2012 18:53

3-4 porce

200 g 200 g olomouckých tvarůžků

1 1 větší cibule

100 g 100 g másla

1 lžička 1 lžička hořčice

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 lžička 1 lžička sladké papriky

1 lžička 1 lžička tekutého chilli koření (nemusí být)

2 2 syrové žloutky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 264 kJ / 1 258 kcal
Bílkoviny	76,56 g
Tuky	98,49 g
Vláknina	5,54 g
Cholesterol	687 mg
Sodík	4,49 g
Sůl	11,04 g
Sacharidy	15,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo utřeme s nastrouhanými tvarůžky do pěny.
Jak utřít česnek
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, papriku, hořčici, čili, utřený česnek a žloutky.
Vše promícháme a podáváme na opečeném, očesnekovaném chlebu s dobře vychlazeným pivem.
Jaké další pomazánky rádi připravujeme

Poznámka autorky receptu

Zdroj - dnes jsem recept objevila v Lidových receptech, autorem je paní Jarmila Černá z Kunovic. Recept získal ocenění měsíce.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (210x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pivní " tataráček"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 10 min

Romadur ala tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misulla09

Pěna z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Načíst další

Přečtěte si

Sedmero potravin, které vám usnadní hubnutí: Jezte je a kila poletí dolů!

Jídelní rozmary slavných: Meryl Streepová miluje lanýže a tohle pravé italské tiramisu

Ledové pochoutky: V čem se od sebe odlišují zmrzlina, gelato, sorbet, šerbet a granita?

Komentáře

lubinka

2. 8. 2018 22:54

Jana Dorazinová-Remková: Rozhodně vyzkouším, je to super recept na tyto vedra, tataráček + pivko, co si víc přát.

JanaDorazinova

2. 8. 2018 22:51

lubinka: děkuji a vyzkoušej

lubinka

2. 8. 2018 21:23

Super parádní recept , jak to že jsem ho dřív nenašla ?. Tvarůžky milujeme v jakékoliv podobě, přidávám + a dávám do oblíbených.

Agnes

28. 6. 2016 07:06

Hezký den. Tento tatarák znám z prostřena děláme ho často nemá chybu.....

JanaDorazinova

15. 9. 2012 16:59

Bibinka: díky, Jani

Bibinka

15. 9. 2012 16:50

Jana Remkova:Jani, sotva se vrátíš z dovolené, už tu zase provokuješ s tvarůžkama a co já mám dělatjedině dát krásného 20.boda

JanaDorazinova

15. 9. 2012 16:45

senky: Proč?? Vaříš jen to, co jim nechutná?

senky

15. 9. 2012 16:44

Totok doma ani nesmím ukázat chutnalo by jim to

jarka skrobakova

15. 9. 2012 16:36

to bych si s chutí Jani dala hned Vypadá to a určitě i chutná suprově

JanaDorazinova

15. 9. 2012 15:28

suslajda:

suslajda

15. 9. 2012 09:35

teda Jani to je chuťovečka nemůžu ani psát jak slintám musím polknout, neb bude mokrá klávesnice+14

JanaDorazinova

15. 9. 2012 09:32

yanull: No, to fakt neměli, ale na spoustu jejich jídel bych chtěla mít recept. Lilet například dělali na 100 způsobů snad, taky bramborové kaše třeba s přimíchanou a nějak dochucenou kapustou, listový špenát v kuřecích kouscích, ale taky nějak bezvadně dochucený, paráda!