Jahodové řezy s piškoty

Izabella929 Kuchařka: Izabella929

Doba přípravy: 50 22 porcí Moučníky , Řezy 0 názorů

Suroviny

Těsto 2x:
5 vajec
5 PL krystalového cukru
5 PL hladké mouky
1 KL prášku do pečiva
Krém:
250 ml mléka+ 250 ml jahodového sirupu
2 jahodové pudingy
1 vanilkový cukr
180 g moučkového cukru
250 g másla
1 PL rumu
Růžová poleva:
200 g růžové čokolády
1 PL oleje
1 PL másla
Kromě toho:
2 PL meruňkového džemu
kulaté piškoty
jahodový sirup na máčení piškotů
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku som zmiešala s práškom do pečiva a preosiala do cesta a zľahka vmiešala do cesta. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a oba korpusy sa piekli po 10 min. Nechala som ich chladiť na mriežke.

  2. Pripravila som krém. Mlieko a sirup som zmiešala, pridala som pudingy a vanilkový cukor a uvarila hustú kašu, ktorú som nechala vychladiť. Maslo s cukrom som vymiešala do peny a pridávala po lyžici vychladnutý puding. Napokon som pridala rum. Krém som rozdelila na 2 časti a uložila do chladničky stuhnúť.

  3. Zostavila som koláč .Na spodok som dala prvý korpus, natrela som ho horúcim marhuľovým lekvárom a uložila som polovicu krému. Na krém som ukladala piškóty na stojato, namáčala som ich v jahodovom sirupe.Na piškóty som položila druhú polovicu krému a zakryla druhým korpusom. Na vrch som dala papier na pečenie a 4 kg cukru, tento koláč treba poriadne zaťažiť.
    Druhý deň som pripravila ružovú polevu a poliala koláč. Hrebeňovou stierkou som vytvorila vlnky. Tentoraz som ho zdobila aj šľahačkou, lebo som ho piekla na rodinnú oslavu pre čerstvú 18-ku. Do šľahačky som vložila granátové jablčka.

Poznámka

Prajem vám dobrú chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 84 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jahodové řezy s piškoty

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: jahodove rezy piškotové řezy s jahodami piškotový řez s jahodami piškotové řezy recept na jahodové řezy piškot krém poleva jahodové řezy s piškoty piškot jahodov piskot s jahodová recepty z piškotů řezy s piškoty šlehačkové řezy s piškoty jahodové řezy recepty top jahodové řezy piškot na řezy piskotove rezy obrazky recepty piškotove řezy jahodove rezy s piškoty a s