Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod

S jahodovým moučníkem se trefíte do chuti snad úplně každému. Hodí se jak k pohoštění návštěvy, tak na rodinnou oslavu. Lahodné řezy s pudinkový krémem a čerstvým ovocem osloví i ty největší kritiky.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janaka janaka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměru 30x20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 455 kJ /
2 499 kcal
Bílkoviny58,39 g
Tuky84,68 g
Vláknina16,40 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 469 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy367,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu a mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké těsto. Krok 2: Vlijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech a upečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C 20-30 minut. Krok 3: Připravíme krém. Jahody umixujeme, promícháme s pudinkovým práškem a v kastrůlku uvaříme hustý puding. Odstavíme a necháme za občasného promíchání vychladnout. Krok 4: Utřeme máslo a postupně přidáváme studený puding (pokud by nám vadila zrníčka nebo kousíčky, můžeme propasírovat) a opatrně zašleháme tvaroh. Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí. Krok 5: Osladíme dle chuti. Krok 6: Krém naneseme na piškot. Vršek můžeme ještě ozdobit nakrájenými plátky jahod a zalít želatinou připravenou dle návodu. Krok 7: Řezy vložíme do lednice a necháme nejlépe přes noc vychladit.

TIP: Rady a tipy pro jahodové dorty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (152× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JZR9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JZR9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 5. 2022 06:49
:-) takové těsto často používám a krémy s tvarohem jsou skvělé , recept se mi líbí :yes::-K

Dajda Dajda 10. 6. 2021 09:30
pohoda.b@post.cz: Klidně i bábovku - je to klasika, olejové piškovtové těsto, hodí se na leccos. :yes:

pohoda.b@post.cz 10. 6. 2021 09:08
Buchetka z tohoto receptu je opravdu fantastická!!!:yes:šlehala jsem jí delší dobu v mixeru a po upečení jsem si sladkou nádivku udělala dle svého(meruňky +tvarot tučný+šlehačku) z tohoto těsta budu dělat i dorty. Manžel si to nemohl vynachválit:yes:díky.

Eja57 Eja57 9. 6. 2021 09:30
pohoda.b@post.cz: rozmixovane jahody je hodne tekuté složky, míchat a nepřipáli se to...

pohoda.b@post.cz 9. 6. 2021 09:06
Také nechápu,jahody uvařit s práškem, nepřipálí se to???????

Martina29 Martina29 5. 3. 2015 10:39
Výborné a rychlé :-p:yes:

Bahula Bahula 16. 4. 2013 17:13
Řezy byly výborné :yes: Do těsta jsem místo vody přidala mléko. Pudink jsem klasicky uvařila z 350ml mléka a zamíchala do něho rozmixované čerstvé jahody. Přidávám foto :-K

Coleta 13. 2. 2013 20:06
Dobrý den, chtěla bych řezy vyzkoušet, ale není mi jasné, jestli se do pudinku nepřidává nějaké mléko. Opravdu se jen pudink rozmíchá s rozmačkanými jahodami a uvaří? Děkuji za odpověď.;-)

Iljusa Iljusa 13. 6. 2009 17:27
Vynikající - na ozdobu nahoru jsem použila šlehačku v prášku :yes: :-p

HankaPu HankaPu 5. 6. 2009 20:33
Taky mám ještě v mrazáku zbytky jahod, tak bych to mohla vyzkoušet:-D

janaka janaka 5. 6. 2009 19:17
Taky dělám, když potřebuji uvolnit místo v mrazáku nové úrodě:-)) Díky za fotky:yes:

Patricie 5. 6. 2009 18:27
Přidala jsem 2 fotky. Polévám řezy po vychlazení (na chvilku v mrazáku) čokoládovou polevou. Dělám většinou v zimě, nebo na jaře při likvidování zásob v mrazáku.

Patricie 5. 6. 2009 18:18
Ano, bod je na místě, já je dělám a přidám fotku.:-))

spagetka spagetka 5. 6. 2009 15:48
:-p;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 6. 2009 15:25
ursulajdo, díky, tak už tomu rozumím!:-) To víš, jsem člověk mdlého rozumu pod dohledem statného ošetřovatele:-D:-)):yes:

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z jahod, jahodové řezy, jahody recepty, moučníky z jahod, pečeme z jahod, řezy z jahod, recepty jahody, moucnik z jahod, co z jahod, jahodové řezy s tvarohem, jahodový krém z čerstvých jahod, recept z jahod, jahodový krém se zmražených jahod, jahody recept, jahodový řez, jahodové recepty, jahodové moučníky, řezy s jahody, recepty s jahod, krém z mražených jahod

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, tuk, mouka hrubá, jahody, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, jahody čerstvé, želé dortové

Přidat fotografie receptu