Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové řezy

Jahodové řezy z nadýchaného piškotu, jemného krému, čerstvých jahod a želé potěší na každé oslavě i rodinném posezení. Tento oblíbený moučník nejen krásně vypadá, ale také skvěle chutná.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dyxynka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min Doba chlazení a tuhnutí alespoň 2 hodiny.

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, Doba chlazení a tuhnutí alespoň 2 hodiny. )

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem 25 x 35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 553 kJ /
5 151 kcal
Bílkoviny60,13 g
Tuky288,86 g
Vláknina16,40 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 474 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy569,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou, případně jej vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu. Nakonec prosejeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C zhruba na 20 minut. Krok 4: Po upečení necháme piškot vychladnout. Krok 5: Jahody očistíme, rozmixujeme a promícháme s vanilkovým pudinkovým práškem. Uvaříme jako pudink a dáme stranou. Krok 6: Utřeme máslo s cukrem a postupně přidáváme vychladlou jahodovou směs. Následně ji natřeme na vychladlý piškot. Krok 7: Povrch řezu ozdobíme jahodami a zalijeme dortovým želé připraveným podle návodu na obalu. Necháme ztuhnout.

TIP: 20 receptů na sváteční recepty z plechu

Zveřejněno 1. 7. 2009

Poznámka autorky dyxynka

Z jednoho plechu je asi 15 ks řezů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgyn

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgyn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Uz sem sou hotove,dobre,ale ten piskot na obrazku je krasne vysoky a jaho mam nizky.Nebo si ho delala na maly plech?Ja ho mam na klasickem.

Dyxynko opravdu dobrý nápad - udělat z jahodového pyré pudink a pak krém. :yes: Jsou moc dobré.:-*:-*

Tématické fráze:
jahodové řezy na plech, jahodove rezy, řezy s jahodami, piškotove řezy vynikajici, pudinkové řezy na plech, piškot s jahodama, řezy jahodové, moucnik s jahodama, vynikající sváteční řezy-recept, jahodový řez na piškotu, jahodové řezy s pudinkem, piškot s jahodami, jahodové moučníky, vynikající moučník, rezy s jahodama, řezy na plech s jahodami, vynikající jahodový koláč, recepty na vynikající moučníky, piškotové řezy s jahodami, vynikající jahodový moučník

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, olej, voda, kypřící prášek do pečiva, jahody, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, jahody čerstvé, želé dortové, tuk, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu
]