Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové řezy

Jahodové řezy z nadýchaného piškotu, jemného krému, čerstvých jahod a želé potěší na každé oslavě i rodinném posezení. Tento oblíbený moučník nejen krásně vypadá, ale také skvěle chutná.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dyxynka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min Doba chlazení a tuhnutí alespoň 2 hodiny.

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, Doba chlazení a tuhnutí alespoň 2 hodiny. )

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem 25 x 35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 553 kJ /
5 151 kcal
Bílkoviny60,13 g
Tuky288,86 g
Vláknina16,40 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 474 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy569,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou, případně jej vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu. Nakonec prosejeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C zhruba na 20 minut. Krok 4: Po upečení necháme piškot vychladnout. Krok 5: Jahody očistíme, rozmixujeme a promícháme s vanilkovým pudinkovým práškem. Uvaříme jako pudink a dáme stranou. Krok 6: Utřeme máslo s cukrem a postupně přidáváme vychladlou jahodovou směs. Následně ji natřeme na vychladlý piškot. Krok 7: Povrch řezu ozdobíme jahodami a zalijeme dortovým želé připraveným podle návodu na obalu. Necháme ztuhnout.

TIP: 20 receptů na sváteční recepty z plechu

Zveřejněno 1. 7. 2009

Poznámka autorky dyxynka

Z jednoho plechu je asi 15 ks řezů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgyn

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgyn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Uz sem sou hotove,dobre,ale ten piskot na obrazku je krasne vysoky a jaho mam nizky.Nebo si ho delala na maly plech?Ja ho mam na klasickem.

Dyxynko opravdu dobrý nápad - udělat z jahodového pyré pudink a pak krém. :yes: Jsou moc dobré.:-*:-*

Tématické fráze:
jahodové řezy na plech, jahodove rezy, řezy s jahodami, piškotove řezy vynikajici, pudinkové řezy na plech, piškot s jahodama, řezy jahodové, moucnik s jahodama, vynikající sváteční řezy-recept, jahodový řez na piškotu, jahodové řezy s pudinkem, piškot s jahodami, jahodové moučníky, vynikající moučník, rezy s jahodama, řezy na plech s jahodami, vynikající jahodový koláč, recepty na vynikající moučníky, piškotové řezy s jahodami, vynikající jahodový moučník

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, olej, voda, kypřící prášek do pečiva, jahody, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, jahody čerstvé, želé dortové, tuk, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]