Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama
holubova32
Moučníky , Krémy, polevy, náplně, Řezy 6 názorů
Suroviny
- těsto použito od pilatova35
- http://www.toprecepty.cz/recept/15370-babinciny-rezy/:
- 250 ml mléka
- 135 g másla
- 350 g polohrubé mouky
- 200 g cukru nkrupice
- 40 g kakaa
- 1 vanilkový pudink
- 1 PDP
- 3 vejce
- 450 ml broskvového kompotu
- krém:
- 1 jogurtový pudink
- 380 ml mléka
- cukr dle chuti
- 100 g másla
- 2 lžičky sypké rozpustné kávy
- 1 šlehačka 33%
- rybízová marmeláda
- rum
- ovocný čaj
- piškoty
Postup přípravy receptu
Těsto si uděláme dle odkazu http://www.toprecepty.cz/recept/15370-babinciny-rezy/ a vylijeme na velký plech. Po vytažení z trouby necháme vychladnout. Po vychlazení rozdělíme na 2 nebo 4 díly. Já rozdělila na 4 díly a měla jsem dva dlouhé řezy.
Krém: do hrnce si nalijeme mléko, vysypeme pudink, cukr a kávu. Dobře promícháme, aby jsme tam neměli hrudky a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Do horkého ihned zamícháme máslo. Dáme vychladnout. Vychlazené vyšleháme a přidáme vyšlehanou šlehačku.
Do hrníčku si uvaříme ovocný čaj klasickým způsobem (bez cukru) a dáme do něj panáka rumu.
Spodní díl(y) plátu si namažeme marmeládou a klademe na něj piškoty namočené v čaji s rumem. Na piškoty dáme krém a přiklopíme plátem, který jen zlehka pomažeme krémem. Pocákáme rozpuštěnou čokoládou s trochou másla nebo jen kakaem. Dáme vychladit.
Poznámka
pokud se někomu bude zdát recept stejný, tak klidně smažu
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 66 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama
-
Já bych teď po zimě taky potřebovala nejíst sladké,
ale když je to taková mňamka
.Řezy vypadají náramně
+1 -
Děkuji za milé komentáře
rodinka už se do nich pustila a hlásí, že je k sežrááánííí, tak jim asi budu věřit!! já to posoudit nemohu, protože sladké nejím -
Śárko, supééér, krásný zákusek!!
-
+1
-
Šári, moooc pěkné řezy!
+3 -
To vypadá super jedle...
+1
