Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama

holubova32 Kuchař: holubova32

Moučníky , Krémy, polevy, náplně, Řezy 6 názorů

Suroviny

těsto použito od pilatova35
http://www.toprecepty.cz/recept/15370-babinciny-rezy/:
250 ml mléka
135 g másla
350 g polohrubé mouky
200 g cukru nkrupice
40 g kakaa
1 vanilkový pudink
1 PDP
3 vejce
450 ml broskvového kompotu
krém:
1 jogurtový pudink
380 ml mléka
cukr dle chuti
100 g másla
2 lžičky sypké rozpustné kávy
1 šlehačka 33%
rybízová marmeláda
rum
ovocný čaj
piškoty
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto si uděláme dle odkazu http://www.toprecepty.cz/recept/15370-babinciny-rezy/ a vylijeme na velký plech. Po vytažení z trouby necháme vychladnout. Po vychlazení rozdělíme na 2 nebo 4 díly. Já rozdělila na 4 díly a měla jsem dva dlouhé řezy.

  2. Krém: do hrnce si nalijeme mléko, vysypeme pudink, cukr a kávu. Dobře promícháme, aby jsme tam neměli hrudky a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Do horkého ihned zamícháme máslo. Dáme vychladnout. Vychlazené vyšleháme a přidáme vyšlehanou šlehačku.

  3. Do hrníčku si uvaříme ovocný čaj klasickým způsobem (bez cukru) a dáme do něj panáka rumu.

  4. Spodní díl(y) plátu si namažeme marmeládou a klademe na něj piškoty namočené v čaji s rumem. Na piškoty dáme krém a přiklopíme plátem, který jen zlehka pomažeme krémem. Pocákáme rozpuštěnou čokoládou s trochou másla nebo jen kakaem. Dáme vychladit.

Poznámka

pokud se někomu bude zdát recept stejný, tak klidně smažu

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 66 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama

Tématické fráze: kakaový piškot kakaový piškot na plech piskotove rezy s kremem piškotový řez s krémem kakaovy piskot recept kakaové piškoty kakaovy rez piškot kakaový piškot s kakaem recepty s piškotama jogurtový kremeš na piškotě kakao rezy ananasový moučník s rumem a piškotami sladké recepty s krémem řezy s kávovim kremem kakaový piškot s marmeládou piškot na řez kakaovy krem řez s piškotama recepty s piškotama

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít