Čokoládové cookies (vegan)

cernajaknoc Kuchařka: cernajaknoc

10 ks Dietní recepty , Veganské 0 názorů

Suroviny

¾ hrnku kokosového cukru (pro méně sladké stačí cca 150 g)
1 lžička soli
½ hrnku kokosového oleje (100 ml)
¼ hrnku rostlinného mléka
vanilka (semínka z půlky lusku)
140 g kokosové mouky
½ lžičky prášku do pečení
100 g veganské čokolády
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ve větší míse smíchejte cukr, sůl a rozpuštěný kokosový olej.

  2. Přidejte mléko a vyškrábnutá semínka z vanilky. Promíchejte metličkou.

  3. Poté postupně přidávejte prosátou mouku s kypřícím práškem. Jemně promíchejte.

  4. Nakonec nasekejte nožem čokoládu na malé kousky a přidejte do těsta.

  5. Mísu s těstem zakryjte fólií a dejte do lednice na 30 minut.

  6. Jakmile je těsto odležené, rozehřejte troubu na 180°.

  7. Těsto rozdělte na 10 kousků a ty pak tvarujte nejprve do kuličky, a nakonec je rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem a rozmáčkněte kouli do placky.

  8. Sušenky by měly být asi 0,5 – 1 cm vysoké.

  9. Sušenky pečte asi 12-15 minut do zlatohnědé barvy.

  10. Nechte je vychladnout na plechu, jelikož teplé budou velmi křehké.

  11. Poté je servírujte s mlékem, nebo jen tak!

Poznámka

Další mé recepty najdete na http://cernajaknoc.cz/index.php/recepty/ .

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 89 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládové cookies (vegan)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo