Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lívance z kyselého mléka

Lívance z kyselého mléka jsou jednoduchou možností, jak využít přirozeně zkyslé čerstvé mléko. Těsto připravíme z několika běžných surovin, necháme krátce odpočinout a poté smažíme dozlatova. Lívance můžeme podávat nasladko se skořicovým cukrem nebo naslano s rajčatovou omáčkou a sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marceval

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odpočívání těsta (+ 15 minut)

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odpočívání těsta (+ 15 minut))

Lívance z kyselého mléka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V misce promícháme kyselé mléko s vejcem a špetkou soli. Krok 2: Postupně přidáváme hladkou mouku a promícháme, aby vzniklo hladké těsto přiměřeně husté konzistence. Krok 3: Jedlou sodu nasypeme na polévkovou lžíci, zalijeme octem a vzniklou pěnu ihned vmícháme do těsta. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Krok 4: Pánev lehce potřeme olejem a dobře rozehřejeme. Z těsta smažíme menší lívance z obou stran dozlatova. Krok 5: Lívance podáváme podle chuti nasladko, například se skořicovým cukrem a citronovou šťávou, nebo naslano s rajčatovou omáčkou, bazalkou a strouhaným sýrem.

TIP: Tvaroh z kyselého mléka

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2026

Poznámka autorky Marceval

Když připravujeme lívance nasladko, lze do těsta přidat 1-2 lžíce cukru.

Kyselé mléko vzniká přirozeným zkysnutím čerstvého mléka a lze ho využít při vaření a pečení, například právě na lívance. Zkyslé trvanlivé (UHT) mléko se k použití nehodí, protože bývá hořké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lívance z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRnlK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lívance z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRnlK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marceval přidala novou fotografii! před 9 hodinami

Lívance z kyselého mléka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, sůl, soda jedlá, ocet, olej

Přidat fotografie receptu

]