Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka

Suroviny

1 hrnek rýže
2,5 hrnku vody
1 hrnek mléka (rostlinného nebo vody a 3 polévkové lžíce instantního nápoje Zajíc)
cukr (dle chuti)
1 sáček pudinku (libovolná příchuť)
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Rýži jen lehce propláchneme, aby se nevymyl z povrchu zrnek všechen škrob.

  2. Vsypeme ji do 2,5 hrnku vroucí vody se špetkou soli. Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a na nejmenším plameni necháme 20 minut vařit. Během této doby se téměř všechna voda vstřebá.

  3. V jednom hrnku rostlinného mléka rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vše vlijeme k uvařené rýži.

  4. Za stálého míchání povaříme asi 3 minuty. Je-li kaše příliš hustá, zředíme ještě trochou rostlinného mléka. Podáváme buď teplé jako hlavní jídlo, nebo vychlazené jako dezert.

Poznámka od kuchařky

Díky pudinku získá rýžová kaše zcela jinou konzistenci, je krémovější, mnohem víc se podobá kupované mléčné rýži. Navíc je opravdu jednoduché obměňovat příchutě zvoleným druhem pudinku.

Pokud vaříme pro bezlepkovo-bezmléčnou dietu, musíme použít bezlepkový pudink (např. značka Alnatura, Spar Free From, Castello z Lidlu, Ruf z Tesca, Dr Oetker...)

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Komentáře k receptu Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka

  • Wikki Wikki

    Výborná kaše :yes:

    Odpovědět

  • jajja jajja(neregistrovaná)

    Recept jsem vyzkoušela. Kaše vynikající. děkuji

    Odpovědět

  • petram petram(autor receptu)

    Jana Remkova: Jani, to je mi moc líto. Dej tomu čas, krize odejde a bude líp.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    petram: Ty vůbec nemáš představu, jakou já mám "tvůrčí" krizi :-D a všichni na stránce dělené stravy vždycky čekají, s čím příjdu. Navíc..10.4. mi umřela mamka ;-(.. pak se opravdu mozek nějak vygumuje, nemáš inspiraci, náladu atd.. Takže jsem opravdu vděčná za každý takový nápad. Nebyla jsen na FB asi hodinu. Už tam mám 100 dotazů na tvou rýžovou kaši! :-D. To potěší ;-)

    Odpovědět

  • petram petram(autor receptu)

    Jana Remkova: Vážně mám velkou radost, takovéhle pozitivní ohlasy jsou tou nejlepší motivací v tom všem pokračovat. Občas přijde tvůrčí krize, ale když pak vidím, že někomu chutná, hned mám zase chuť fotit a psát dál. Takže opravdu díky! :-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    petram: Já si to vždycky upravím do dělené stravy. Ty vůbec nemáš představu, když jsem jim tam tu rýži dala, co ty holky na FB na stránkách dělenky dělaly :-D. Ještě teď večer si to šly vařit, nevydržely do rána a nestíhala jsem odpovídat :-D. Takže ti právem patří veliký dík. Tvé recepty jsou skvělé, už jsem ti to několikrát říkala :-)

    Odpovědět

  • petram petram(autor receptu)

    Jana Remkova: Jsem moc ráda, že Ti chutnala, a moc děkuji za krásnou fotku :yes: U nás je tahle kaše opravdu oblíbená.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Petro, skvělé!! Já jsem si to posladila fruktozou a pokapala takovou kakaovou polevou z vody, fruktozy a kakaa. Přidávám foto a velký dík za receptík :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já si to udělááám!! No to se mi moc líbí!!! :-Q:yes::yes:

    Odpovědět

  • ilča ilča(neregistrovaná)

    dobrý nápad-jdu vařit :-p:yes:www.toprecepty.cz

    Odpovědět

  • Tereza Tereza(neregistrovaná)

    Zkuste použít pudingy bez lepku od Amylonu. Na trhu jsou vanilkový a jogurtový, ale do budoucna připravují i jiné příchutě s kousky ovoce. Taky mají v bio kvalitě meruňkový s kousky ovoce - mňam:-D

    www.amylon.czPudingy jsem viděla v Kauflandu, Bille a Bio prodjenách:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Okrem mojej mamy nepoznám nikoho,kto by mal rád ryžu na sladko:-(ale ja to teda milujem:-pa s pudingom...to môže byť super:yes:

    Odpovědět

  • Gabina_I Gabina_I

    Cukr nahradím sirupem z agáve,a hned odpoledne jak se malej prospí mu udělám tuto svačinku!!!!:-K přidávám bodík!!!

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Moc prima dezertík:yes:

    Odpovědět

  • regi_tomi regi_tomi

    Výborná a zdravá pochoutka, ještě když se posype skořicí či kakajíčkem :-D Děkuji za recept a dávám bod :yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: rýžová kaše bez mléka rýžové mléko recept mlecna ryze s pudinkem ryzove mleko rýžová kaše bez mléka recept z rýžového mléka puding bez mleka pudink z rýžového mléka recepty z rýžového mléka recept na rýžové mléko rýžová kaše recept rýžová kaše se skořicí jak udělat rýžové mléko recept rýžová kaše s jogurtem zdravá rýžová kaše ryze s pudinkem rýžové mléko recepty dezert z rýžového mléka kase bez mleka recepty bez mléka