Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Name: Smaženice z ředkviček Dominika Nováka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 vajec; 2 lžíce sádla; 1 cibule; 1 špetka mletého kmínu; 2 svazky ředkviček; sůl; mletý černý pepř

Výživná smaženice zasytí i největšího jedlíka, zejména pak, pokud ji uděláte z dostatečného množství vajíček. V této smaženici jsou ukryté také štiplavé ředkvičky, které vajíčka ochutí a přidají pokrmu na celkovém objemu.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Novak Richard

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

10 10 vajec

2 lžíce 2 lžíce sádla

1 1 cibule

1 špetka 1 špetka mletého kmínu

2 svazky 2 svazky ředkviček

sůl

mletý černý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 861 kJ / 1 401 kcal
Bílkoviny	89,70 g
Tuky	105,47 g
Vláknina	9,04 g
Cholesterol	2,62 g
Sodík	1,02 g
Sůl	2,17 g
Sacharidy	19,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěné ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Krok 2: Cibuli zpěníme na sádle a jakmile začne mírně zlátnout, přidáme nakrájené ředkvičky. Dusíme, dokud ředkvičky nezesklovatí, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme na mírném ohni tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované konzistence. Krok 3: Smaženici z ředkviček podáváme například s čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetou.

Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěné ředkvičky nakrájíme na malé kousky.
Cibuli zpěníme na sádle a jakmile začne mírně zlátnout, přidáme nakrájené ředkvičky. Dusíme, dokud ředkvičky nezesklovatí, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme na mírném ohni tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované konzistence.

Jak správně smažit cibuli
Smaženici z ředkviček podáváme například s čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetou.

TIP: Snídaně pro každý den - 20 tipů na chutné a vydatné snídaně

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2019

Poznámka autora Novak Richard

Soli je potřeba poměrně dost, protože ředkvičky jí pohlcují velké množství. Je nutné průběžně ochutnávat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Vločková smaženice (nejen) s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Krémové vejce s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mika59 20 min

Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KuchtaPaja 30 min

Asopao "Dominika"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 40 min

Dort s tankem pro Dominika

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 190 min

Skládaný dort - Dominik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18

Zobrazit více

Srbské rizoto Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Novak Richard 55 min

Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Novak Richard 60 min

Hovězí guláš Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Novak Richard 150 min

Hovězí líčka Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Novak Richard 60 min

Zobrazit více

Snídaňová jídla
Vejce

Ředkvičky
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Smažení
Snadné recepty
Levné recepty
Snídaně
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Náhodný recept

Med, citron, zázvor a zdravý nápoj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PavlinaK. 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony

Přidáno před 5 hodinami

Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet

Přidáno před 15 hodinami

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Přidáno před 17 hodinami

Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem

Přidáno před 18 hodinami

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Novak Richard přidal novou fotografii! 8. 5. 2019 06:14

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Co dělat, když marmeláda ve sklenici neztuhne: Pomůže čas nebo druhé svaření, radí odbornice Hana Šindlerová

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

16 receptů na smažený sýr: Usmažte si klasiku nebo vyzkoušejte ty nejlepší speciality

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 185×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

20 tipů na chutné a vydatné snídaně pro víkend i všední dny

Jeseteří úplněk ve Vodnáři přinese zásadní změny: Štíři mají šanci otevřít si restauraci, Kozorozi pověsí zástěru na hřebík

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

Jeseteří úplněk ve Vodnáři přinese zásadní změny: Štíři mají šanci otevřít si restauraci, Kozorozi pověsí zástěru na hřebík

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

AliceKaiser před 4 minutami

Dobrá frankfurtská polévka

volvac@seznam.cz před 2 hodinami

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

KnedlesVajcama před 14 hodinami

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Suroviny:
vejce, sádlo, cibule, kmín mletý, ředkvičky, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Taštičky z listového těsta plněné kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Swinga 20 min

Okurkový salát trochu jinak Videorecept

Okurkový salát trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jan.alois 20 min

Kakaový řez s horalkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

holubova32

Nejlepší maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RozaCanCook 45 min

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Novak Richard

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná