Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka: Jana…

Doba přípravy: 80 min libovolné Drůbeží maso 10 názorů

Recept si zatím oblíbilo 32 kuchařů

Suroviny

syrové brambory ve slupce, pokud možno větší kousky (1 brambor, jedna porce)
salsa na pizzu, ale lze použít i salsu na špagety, nebo jinou pikantní směs
mozzarella
nakrájený salám paprikáš
sůl
pepř
olej
kuřecí prsa
vejce
hladká mouka
strouhanka
Recept si zatím oblíbilo 32 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a nakrájíme do nich zářezy, zhruba 5 mm od sebe. Dáváme pozor, abychom nedokrojili až do konce.

  2. Každý takto připravený brambor osolíme, opepříme a potřeme olejem, vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme zhruba 50 minut.

  3. Po 50 minutách brambory vyndáme, ale troubu nevypínáme.
    Do každého zářezu vložíme kolečko salámu.

  4. Na brambory se salámem navršíme vrstvu salsy a vydatně postrouháme mozzarellou.

  5. Výkon trouby zvýšíme na 230 a ještě 10 minut pečeme .

  6. Kuřecí prsíčka nepřekrajujeme.
    Do každého nakrájíme rýhy podobně, jako do brambor, osolíme je a obalíme v trojobalu.
    Dáváme pozor, aby se mouka, vajíčko i strouhanka dostala do všech zářezů.

  7. Kuřecí prsíčka smažíme ve větším množství oleje a odkládáme je na ubrousek.

Poznámka

Množství surovin neuvádím, já například pracovala pouze s jedním bramborem.

Recept jsem našla na FB.

Kuchařka: Jana Dorazinová-Remková

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 424 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: pečené plněné brambory pečené brambory s kuretem plněné brambory se zářezy řizek a pečené brambory bramboraky plnene rizkem v troube plněně brambory plneny brambor mozzarelou syrové pečené brambory v troubě

Zapomněl/a jsem heslo