Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Měli jste v lese smůlu i když ostatní nosí plné koše? Nevadí. Z hlívy můžete připravit luxusní polévku, která vám houbařský neúspěch vynahradí. Potřebujete jen houby, brambory, koření a nakonec trochu smetany na zjemenění.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bramborová polévka s hlívou a smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 883 kJ /
928 kcal
Bílkoviny23,27 g
Tuky61,85 g
Vláknina20,15 g
Cholesterol 176 mg
Sodík 92 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy59,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm jemně nakrájenou šalotku a zasypeme moukou, kmínem a paprikou. Vzniklou jíšku zalijeme chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu. Krok 2: Po deseti minutách přidáme do polévky brambory pokrájené na drobné kostky, očistěnou a pokrájenou hlívu a vaříme společně do změknutí, dalších cca 10 minut. Dochutíme chilli papričkami. Krok 3: Na závěr zjemníme polévku smetanou, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkou.

TIP: Co všechno lze vykouzlit z hlívy ústřičné

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l16l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l16l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 11. 2024 07:48
:-)<3:yes::yes: Recept i foto se mi líbí, polévka mi určitě bude chutnat :-K

maris maris 1. 11. 2024 15:36
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji😊

Lenunka Lenunka 5. 8. 2019 15:58
maris: to teda, tady (polabí) nerostou vůbec, v lese nejsou ani prašivky, mám sušené zásoby hub od loňska, ale docházejí, šetřím je právě do bramboraček :-):-K

maris maris 5. 8. 2019 15:51
Lenunka: to já taky a s lesními houbami je to letos zatím velká bída:-8 děkuju:-)

Lenunka Lenunka 5. 8. 2019 15:49
houbové polévky já moc ráda :-), a tahle vypadá krásně :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka z hlívy, bramboračka s hlívou, bramborová polévka, bramboračka z hlívy ústřičné, kroupová polecka, bramborova polecka, bramboračka s hlívy, bramboračka s s hlívou, polévka s hlívou

Suroviny:
hlíva ústřičná, brambory, cibule šalotka, máslo, mouka, paprika sušená sladká, smetana ke šlehání, chilli paprika čerstvá, kmín drcený, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu