

Brokolice s hlívou na smetaně
Suroviny 2 porce
- 150 g smetany na vaření
- 200 g brokolice
- 100 g čerstvé hlívy
- 100 g růžičkové kapusty
- 1 menší cibule
Postup přípravy receptu
Cibulku nadrobno nakrájíme a na pánvi orestujeme. Přidáme hlívy a zalijeme smetanou na vaření.
Brokolici a kapustu necháme v páře změknout a spolu s hlívou smícháme v zapékací míse. Vše zapékáme při teplotě 150°C cca 20-30 minut.
Nakonec můžete na vše lehce nastrouhat sýr dle chuti (doporučujeme tvrdý sýr do 30%).
Poznámka od kuchařky
Druh: Recept vhodný pro redukci váhy
Hodnoty (pro 1 porci):
Energetická hodnota: 1 369 kJ
Bílkoviny: 23,5 g
Sacharidy: 16,6 g
Tuky: 19,6 g
Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® (www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolice s hlívou na smetaně
-
Anet: nikto od nikoho nekopíroval, pred kritikou stačí pozrieť recepty pozorne, hlavne autora, je ten istý : Institut kompliment. Ja som jedlo iba uvarila a pridala fotku, pretože v jednom prípade foto nebolo. Takže druhýkrát viac pozornosti pred obviňovaním.
Ďakujem Institut kompliment, je to ozaj dobré jedlo. -
magdalenka: obidvoch naprosto identických
I to se může stát, že si jeden nepamatuje, co už sem kdysi vložil
-
Institut kompliment:
obidvoch...
-
Institut kompliment: Takže bez toho autora na začátku, my jsme autoři receptu
-
magdalenka: Ano, přesně tak, napsala jsem to nepřesně...
-
Institut kompliment: Vy ste uvedený ako autor, tejaja pridala len foto, ak sa nemýlim.
-
Autor tejaja recept přidala 22.11.2013 14:59 kdežto my jej máme vložený již od 28.02.2010 10:04. Navíc nás má uvedeného jako autora...
-
naprosto identický recept je i zde: http://www.toprecepty.cz/recept/37082-zapecena-brokolice-s-hlivou/
-
mnam mnam moc jsem si pochutnala.....výýýýýýýýýýýborný recept
-
To je bezvadnej recept. Taky občas zapíkám zeleninu s různými obměnami a houby mám svý, tak určitě taky vyzkouším.
-
Já jsem nezapékala, uvařila jsem v páře brokolici, zalila hlívovou omáčkou a podávala s těstovinami. Moc dobré to bylo
-
Tak dnes jsem tuhle mňamku uvařila a doufám že naše vegetariánka ji ocení
.
-
Mohla bych se zeptat pro jakou hmotnost jedné porce jsou uvedené hodnoty platné? Děkuji
-
mne by viac asi chutil ten Miskin recept, ved niekedy treba aj nezdravo a je ten recept viac pestry, cibulka jarna,paprika, bazalka a tak
-
Tak tohle musím taky vyzkoušet. Pro naši vegetariánku to bude bomba