Krémová bramborová polévka se smetanou

Name: Krémová bramborová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6-8 středně velkých brambor; 1 mrkev; 500-750 ml zeleninového vývaru; sůl a pepř; majoránka; sušená nebo čerstvá petrželka; sušené houby předem namočené; 250 ml smetany 33%

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Krémová bramborová polévka se smetanou, Krémová bramborová polévka se smetanou — Krémová bramborová polévka se smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

6-8 6-8 středně velkých brambor

1 1 mrkev

500-750 ml 500-750 ml zeleninového vývaru

sůl a pepř

majoránka

sušená nebo čerstvá petrželka

sušené houby předem namočené

250 ml 250 ml smetany 33%

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 779 kJ / 1 142 kcal
Bílkoviny	12,77 g
Tuky	87,95 g
Vláknina	9,57 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	70,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme. Krok 2: Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme.
Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Krémová zeleninová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Roláda z vepřové panenky s farmářskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Kuřecí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 15 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Náhodný recept

Staré dobré punčové řezy Videorecept

Staré dobré punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maja Motti 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové karbanátky se slaninou

Přidáno před 10 hodinami

Candát na víně

Přidáno před 10 hodinami

Tortellini zapečené v rajčatové omáčce

Přidáno před 12 hodinami

Venkovský koláč se špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty

Přidáno před 19 hodinami

Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce

Přidáno 29. 5. 2026 17:49:55

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom přidala novou fotografii! 20. 1. 2026 22:31

RubyRom 11. 7. 2022 19:13

Petra Dvor.: Moc děkuji

Petra Dvor. 11. 7. 2022 18:11

Polévka je moc dobrá.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 11. 7. 2022 18:11

Michaela Medkova 26. 2. 2020 11:13

Dnes jsem poprvé vařila tuto polévku, je výborná. Syn má Chronovu nemoc a tuto polévku velice dobře snáší. Děkuji za recept.

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 1. 2020 15:00

Přečtěte si

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 17×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jahody za 19,90 Kč? Nákup se může pořádně prodražit, lidé si často nevšimnou jedné věci

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 29×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tajemství dokonalého domácího špeku: Důležitý je jeden detail při solení

Loupáním okurky se připravujete se o to nejcennější, co tato zelenina nabízí

Co zmizelo z našich talířů: Cmunda po kaplicku se zrodila ze zbytků. Dnes je legendou jihočeských hospod

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka

kacaba10 před 7 hodinami

Karamelové zelí

Adrienalis před 7 hodinami

Kakaové řezy s mandarinkami

bint2103 před 8 hodinami

Vošouch s anglickou slaninou

Jajanina před 8 hodinami

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Jajanina před 8 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

Suroviny:
brambory, mrkev, vývar zeleninový, pepř, majoránka, houby sušené, smetana 33%

Krémová bramborová polévka se smetanou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Obdoba kaťáku vás nadchne: Maso bude vždy šťavnaté a jedna surovina dokáže zázraky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Obdoba kaťáku vás nadchne: Maso bude vždy šťavnaté a jedna surovina dokáže zázraky