Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová bramborová polévka se smetanou

Name: Krémová bramborová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6-8 středně velkých brambor; 1 mrkev; 500-750 ml zeleninového vývaru; sůl a pepř; majoránka; sušená nebo čerstvá petrželka; sušené houby předem namočené; 250 ml smetany 33%

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Krémová bramborová polévka se smetanou, Krémová bramborová polévka se smetanou — Krémová bramborová polévka se smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

6-8 6-8 středně velkých brambor

1 1 mrkev

500-750 ml 500-750 ml zeleninového vývaru

sůl a pepř

majoránka

sušená nebo čerstvá petrželka

sušené houby předem namočené

250 ml 250 ml smetany 33%

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 779 kJ / 1 142 kcal
Bílkoviny	12,77 g
Tuky	87,95 g
Vláknina	9,57 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	70,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme. Krok 2: Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme.
Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Krémová zeleninová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 75 min

Kynuté jablkové taštičky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 105 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Nádivka podle naší babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 110 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Náhodný recept

Kokosové tyčinky špaldové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami

Přidáno před 6 hodinami

Škvarkové placky s klobásou

Přidáno před 7 hodinami

Svěží míchaný salát

Přidáno před 9 hodinami

Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu

Přidáno před 11 hodinami

Kynuté bochánky se smetanovým dipem a ředkvičkami

Přidáno před 13 hodinami

Kuře à la kachna ještě jinak

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom přidala novou fotografii! 20. 1. 2026 22:31

RubyRom 11. 7. 2022 19:13

Petra Dvor.: Moc děkuji

Petra Dvor. 11. 7. 2022 18:11

Polévka je moc dobrá.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 11. 7. 2022 18:11

Michaela Medkova 26. 2. 2020 11:13

Dnes jsem poprvé vařila tuto polévku, je výborná. Syn má Chronovu nemoc a tuto polévku velice dobře snáší. Děkuji za recept.

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 1. 2020 15:00

Přečtěte si

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 25×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

Jednodušší verze bramboráků vás nadchne: Není tak mastná, více křupe a má výraznější chuť

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

3 netradiční jarní dezerty, které překvapí každou návštěvu

Jak na nejlepší coleslaw: Prosolení zelí, správný poměr dresinku a trik pro dlouhou křupavost

Krémové polévky jako ideální večeře pro děti: Jeden jednoduchý postup stačí na desítky různých polévek

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Video
Pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové: Francouzská variace na věneček oslní svěží barvou, úžasným krémem i křupavostí

V Itálii vznikla podivná móda přidávat do kávy zvláštní ingredienci: Doma ji používáte spíš do salátů

Nejzdravější zelenina na světě? Sáček se semínky stojí jen 35 Kč a pěstovat se dá i v truhlíku na balkoně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

petr.senel před 2 hodinami

Pikantní salát à la Provence

mika59 před 3 hodinami

Bílková bábovka

mika59 před 3 hodinami

Omáčka na špagety

Vanish před 3 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Barunka_cerna před 4 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou na ledovém salátu

sbrabec před 4 hodinami

Indická luštěninová omáčka Dhal

Barunka_cerna před 4 hodinami

Fazolový salát základní Videorecept

Fazolový salát základní

magdalenka před 5 hodinami

Pečený guláš na medu

borovickalibor2 před 6 hodinami

Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty

Mesijee před 6 hodinami

Tématické fráze:
krémová bramborová polévka, polevka se smetanou, recept na bramborovou krémovou polévku, krémová bramborová polévka se se zakysanou smetanou

Suroviny:
brambory, mrkev, vývar zeleninový, pepř, majoránka, houby sušené, smetana 33%

]

Krémová bramborová polévka se smetanou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové: Francouzská variace na věneček oslní svěží barvou, úžasným krémem i křupavostí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové: Francouzská variace na věneček oslní svěží barvou, úžasným krémem i křupavostí