Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

hosta

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 089 kJ / 738 kcal
Bílkoviny	36,16 g
Tuky	36,13 g
Vláknina	11,72 g
Cholesterol	89 mg
Sodík	1,33 g
Sůl	3,28 g
Sacharidy	63,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zpěňte cibuli, opečte dorůžova. Přidejte nastrouhanou zeleninu, orestujte asi minutu, přidejte sladkou papriku a mouku, opět chvilku na ohni míchejte, přidejte i hořčici, zázvor a pokrájené brambory. Promíchejte, zalijte bujonem a nechte vařit do změknutí brambor - cca 15 minut. Krok 2: Přidejte rozmačkaný česnek, chvíli nechte přejít varem a odstavte z ohně. Brambory můžete šťouchadlem trošku pomačkat. Nakonec vmíchejte sýr, rozmíchaný ve smetaně a nechte rozpustit.
Podle chuti dosolte, opepřete a můžete oživit tabascem.

Na sádle zpěňte cibuli, opečte dorůžova. Přidejte nastrouhanou zeleninu, orestujte asi minutu, přidejte sladkou papriku a mouku, opět chvilku na ohni míchejte, přidejte i hořčici, zázvor a pokrájené brambory. Promíchejte, zalijte bujonem a nechte vařit do změknutí brambor - cca 15 minut.
Přidejte rozmačkaný česnek, chvíli nechte přejít varem a odstavte z ohně. Brambory můžete šťouchadlem trošku pomačkat. Nakonec vmíchejte sýr, rozmíchaný ve smetaně a nechte rozpustit.
Podle chuti dosolte, opepřete a můžete oživit tabascem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2018

Poznámka autorky hosta

Někde jsem četla, ani nevím, jestli jsem si to pamatovala dobře :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrLE

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 45 min

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Brokolicová polévka se sýrem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lusinda79 45 min

Halušky se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 30 min

Zobrazit více

Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 30 min

Džemy s pektinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Levandulový med (sirup)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Bramborové polévky

Restování
Česká kuchyně
Vaření
Zelenina
Sváteční recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrLE

Náhodný recept

Pizza šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michaela.lan 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Přidáno před 2 hodinami

Zdravý cuketový nákyp

Přidáno před 2 hodinami

Dalgona sušenky

Přidáno před 3 hodinami

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 21 hodinami

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno 8. 7. 2025 08:55

Letní koláč s třešněmi

Přidáno 8. 7. 2025 08:30

Další recepty

Komentáře (1)

hosta přidala novou fotografii! 26. 2. 2018 10:19

Přečtěte si

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty Hodnocení 85×

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky: Pro lehoučkou a nadýchanou dobrotu musí těsto vykynout do dvojnásobku objemu

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

Fazolky na smetaně podle babičky Kristíny Kloubkové: Do našich „smetánek“ patří i párky, dcera je miluje, říká moderátorka

Jelení úplněk v Kozorohu je ve znamení letní přírody: Berani ocení borůvkové řezy a Panny cuketový bramborák

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 187×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza ze sušeného droždí

vikisubrtova2710 před 1 hodinou

Bábovka z pomazánkového másla Videorecept

Bábovka z pomazánkového másla

nelinka62 před 2 hodinami

Vánoční chlebíček

radekdolezal033 před 5 hodinami

Hovězí plátky na tymiánu

ZboSy před 5 hodinami

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce) Videorecept

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)

veverka1953 před 5 hodinami

Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou

brtna před 13 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Tématické fráze:
bramborová polévka se smetanou, bramborova polevka smetana, bramborová polévka smetanou, zeleninová polévka se smetanou, bramborova polevka se sýrem, bramborová polévka se se sýrem, bramborova polévka se se smetanou, bramborová polévka ze smetanou, bramborová polévka s bujonem, polévka bramborová se smetanou, polévka ze strouhanych brambor se smetanou

Suroviny:
sádlo, cibule, brambory, zelenina kořenová, paprika sušená sladká, hořčice, mouka hladká, vývar, zázvor sušený, česnek, smetana 12%, sýr nastrouhaný, tabasco

Naposledy jste si prohlédli

Čtyřdruhová sýrová pomazánka Videorecept

Čtyřdruhová sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 20 min

Kabanosová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji