Pikantní salát Tbilisi

Name: Pikantní salát Tbilisi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g předem vařeného hovězího masa; 410 g konzerva červených fazolí; 1 střední červená cibule (nepoužívat jinou); 1 kapie nebo červená paprika; 1 chilli paprička; 2-3 stroužky česneku; 50 g jader vlašských ořechů; hrst čerstvého koriandru; 2 lžíce octa (vinný, jablečný nebo rýžový); půl lžičky koření chmeli-suneli; pepř černý čerstvě mletý; 30 ml olivového oleje; sůl dle chuti

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 680 kJ / 2 075 kcal
Bílkoviny	138,72 g
Tuky	72,05 g
Vláknina	152,99 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	143,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát. Krok 2: Maso a papriku nakrájíme na proužky do větší misky, přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole. Nasekáme (nelisujeme) jemně česnek, chilli, jádra ořechů a koriandr, vše přidáme k masu. Krok 3: Druhou lžíci octa, olej a koření metličkou promícháme a spolu s cibulí bez tekutiny (tu slijeme) vmícháme k ostatnímu v misce. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme vychlazené samotné nebo s tmavým pečivem.

Cibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát.
Maso a papriku nakrájíme na proužky do větší misky, přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole. Nasekáme (nelisujeme) jemně česnek, chilli, jádra ořechů a koriandr, vše přidáme k masu.
Druhou lžíci octa, olej a koření metličkou promícháme a spolu s cibulí bez tekutiny (tu slijeme) vmícháme k ostatnímu v misce. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme vychlazené samotné nebo s tmavým pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Chmeli-Suneli je směs koření a bylinek, která pochází z arménské a gruzínské kuchyně.

Užívá se do mletých mas, při přípravě masa ke grilování, do salátů, omáček apod.

V prodejnách s kořením se běžně prodává (20g/36 Kč) a lze zakoupit v ruských prodejnách podle množství za 8-15 Kč

EKO Kořeni Chmeli-Suneli 15g za 8 Kč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní salát Tbilisi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YEX

Salát s cottage a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Švejkův salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 50 min

Fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Hlívový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomerančovofenyklový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 30 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 45 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Masové saláty

Bylinky
Zelenina
Pikantní chutě
Večeře
Svačina
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty

Moje poznámka

Pikantní salát Tbilisi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YEX

Náhodný recept

Kožlanské jablečné placky (bez cukru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové lečo s klobáskou

Přidáno před 3 hodinami

Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem

Přidáno před 5 hodinami

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Přidáno před 7 hodinami

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 20 hodinami

Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou

Přidáno 23. 6. 2025 12:42

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 5. 1. 2020 11:48

Další fotka

Přečtěte si

Jak správně udržovat vařečky, čemu se při mytí vyhnout a proč není každá skvrna jen kosmetický problém?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalá koprovka krok za krokem: Správně připravená jíška je základ, vývar dodá sílu a kopr se přidává až nakonec

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

Nejnovější články

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Jak správně udržovat vařečky, čemu se při mytí vyhnout a proč není každá skvrna jen kosmetický problém?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Lunaskira před 5 minutami

Čínská "červená" polévka

Sporerova před 39 minutami

Kefírová buchta s krémem

veronika_straka před 2 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Lupcina před 3 hodinami

Fazolová polévka s rajčaty

wimra před 4 hodinami

Banánové brownies

mardzas před 6 hodinami

Rychlá rajská omáčka

meli11 před 6 hodinami

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory Videorecept

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory

Subrt173 před 6 hodinami

Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)

KrisZaezemi před 8 hodinami

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

stepankov.s před 18 hodinami

Tématické fráze:
pikantní salát

Suroviny:
maso hovězí, fazole červené sterilované, cibule červená, kapie, chilli paprika čerstvá, česnek, ořechy vlašské, koriandr čerstvý, ocet, koření, pepř černý, olej olivový, sůl

Pikantní salát Tbilisi

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí