Hlívový salát

mika59 Kuchařka: mika59

Saláty 3 názory

Suroviny

300 g hlívy ústřičné
1 stroužek česneku
70 g šunky nebo libové anglické
malá červená cibule
3 lžíce jogurtu nebo majonézy (nebo napůl)
2 lžíce oleje
mletý kmín
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hlívu nakrájíme na proužky. Podusíme ji na oleji s celým česnekem, solí a kmínem cca 8-10 minut. Hlíva musí být měkká a všechna tekutina odpařena. Poté ji necháme vychladnout.

  2. Mezitím nakrájíme šunku a cibuli na kousky. Změklý česnek rozmačkáme, podobá se pečenému a má jemnější chuť.

  3. Vychladlou hlívu smícháme s cibulí, česnekem a šunkou. Vše spojíme s jogurtem nebo majonézou a dochutíme pepřem, případně solí.

  4. Salát necháme uležet. Podáváme s pečivem, posypaný natí zelené jarní cibulky

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 438 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hlívový salát

  • popoluska340 popoluska340

    receptik sa mi moc paci,ukladam na vyskusanie,a uz teraz viem,ze mi bude chutit:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666

    To je recept přímo do letních veder ;-), já osobně vynechám tu šunku, hlívu mám ráda samotnou, bez masa :-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Veľmi pekný recept. Ukladám a príde čas, keď vyskúšam. ;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hlívový salát hlívový saláty hlívový salat hlivovy hlívévý salát nejlepší hlívový salát salát z hlivový hlívový salát s majonézou hlívový salát recept

Zapomněl/a jsem heslo