Čočková kaše s kroupami, základní

CstavaDobreta Kuchař: CstavaDobreta

Doba přípravy: Asi 1 hodina (příprava 2-3 hodiny) 1 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si neoblíbil žádný kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

140 g loupané žluté, nebo červené čočky
70 g krup
320+280 ml vody
sůl
Volitelně:
mletý pepř
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Namočit čočku asi na 2 hodiny.
    Namočit kroupy asi 2-2,5 hodiny před vařením, po namočení 2-3x vyprat ve studené vodě.

  2. Po slití vody z čočky dát vařit ve studené vodě (320 ml), solit po začátku vaření.
    Vařit 5 minut.

  3. Vyprané kroupy sypat do vařicí osolené vody (280 ml).
    Vařit 18-20 minut.

  4. Rozmixovat uvařenou čočku (tyčovým mixérem) na hladkou kaši.
    Po rozmixování je objem asi 4,5 naběračky (sběračky).

  5. Smíchat kaši s pepřem a kroupami.
    Objem je asi 0,8 l.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Čočková kaše s kroupami, základní

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: čočková kaše ze žluté čočky kaše z čočky krup

Zapomněl/a jsem heslo