Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Rychlé a syté jídlo z máslových fazolí, šunkové klobásy a jemně pikantního paprikového základu potěší každého milovníka luštěnin. Fazole krátce povaříme v ochucené omáčce, zahustíme domácí jíškou a podáváme posypané čerstvou cibulkovou natí.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole slijeme, propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno a česnek nasekáme nebo prolisujeme. Šunkovou klobásu nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka. Nať jarní cibulky omyjeme a nasekáme najemno.
Krok 2: Ve větší hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět.
Krok 3: Přidáme česnek, sladkou papriku a pálivou paprikovou pastu. Krátce orestujeme, aby se rozvoněly.
Krok 4: Přisypeme nakrájenou klobásu a za stálého míchání ji krátce opečeme. Přidáme okapané fazole, podlijeme vodou a přivedeme k varu.
Krok 5: Mezitím na malé pánvi rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku.
Krok 6: Jíšku vmícháme do pánve s fazolemi. Podle potřeby přilijeme další vodu a vše povaříme 5–10 minut. Pokrm dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Krok 7: Fazole rozdělíme na talíře a posypeme připravenou natí.
Zveřejněno 17. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kQ8j
Moje poznámka
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kQ8j
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 1 hodinou
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 2 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové kynuté buchty
Přidáno před 2 hodinami
Žampionová polévka nakyselo
Přidáno před 2 hodinami
Pečená vepřová plec
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pivní krkovička
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Slavista62 před 1 hodinou
Masový nářez vařený ve fólii
Slavista62 před 2 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
vaclavagregrova před 2 hodinami
Rychlá pórková polévka
Panova před 2 hodinami
Koprová omáčka
Suzy8 před 3 hodinami
Zapečený houskový knedlík
Inusa před 3 hodinami
Mrkváčky s jablečnými povidly
[email protected] před 6 hodinami
Kuřecí vývar s játrovými noky
Panova před 8 hodinami
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Nanda91 před 10 hodinami
Suroviny:
fazole,
olej olivový,
cibule,
česnek,
klobása šunková,
paprika sušená sladká,
pasta papriková,
sůl,
pepř mletý,
cibulka jarní,
máslo,
mouka hladká,
voda
Komentáře (1)